いつつはです
最近、朝ごはんを少し変えてみています。
今日はオートミールに豆腐と卵。
温かくて、とろとろ。
ちゃんとお腹いっぱいになったのに、
食べ終わってから「あれ？ 胃が重くない」。
これ、ちょっと面白い。
何がよかったのかは、まだわかりません（笑）
パンを控えていることなのか、
温かいものだからなのか、
食べる量なのか。
しばらく、朝ごはんと「食べたあとの感じ」を観察してみようと思います。
今日の記録：お腹いっぱい。でも、胃は重くない。
いつつはです
「今日は楽しかったな」と思いながら帰ってきたのに、家に着くと、しばらく誰とも話したくない。
そんなこと、ありませんか？
会っている間、無理をしていたわけではないんです。おしゃべりも楽しかったし、また会いたいとも思う。それでも帰ってからは、静かな時間が欲しくなる。
楽しかったのに疲れたなんて、変なのかな。
そう思うこともあるけれど、楽しい時間のあいだも、私たちはずっと何かを感じています。話を聞いて、笑って、次に何を話そうか考えて。帰り道にようやく、自分の気持ちが追いついてくることもあるのかもしれません。
「楽しかった」と「一人になりたい」。
どちらも本当で、どちらかを打ち消さなくてもいいんですよね。
そんな日は、帰宅後の予定を詰めずに、お茶を飲んで少しぼんやりする。
誰かからのメッセージも、急ぎでなければ落ち着いてから返す。
好きな香りを漂わせるのもいいですね。
私はベルガモットをアロマストーンに一滴。
人と過ごす時間を楽しむために、一人で過ごす時間もとっておく。
食べ物ではないけれど、これも暮らしをゆるめる小さな養生かもしれません。
みなさんは、楽しい一日のあと、どんなふうに過ごしたくなりますか？
💫 健康な体への体質改善について興味をお持ちの方は是非こちらをのぞいてみてください。
いつつはです
夕方、靴下を脱いだら――
くっきり。
今日も、なかなか立派な跡がついております（笑）。
足もなんとなく重い。
「あ〜、むくんでるなぁ」
さて。
こんなとき、何を疑いますか？
水分？
塩分？
座りっぱなし？
運動不足？
昨日の外食？
……。
容疑者、多すぎません？
しかも、みんなそれっぽいんですよね。
「昨日、ちょっと味が濃かったからかな」
「今日はずっと座ってたから？」
「水分摂りすぎた？」
ひとつ思い当たると、
はい、犯人発見！
と言いたくなるのですが（笑）。
でも、ちょっと待って。
同じように外食したのに、平気だった日は？
一日座って仕事をしていても、靴下の跡が気にならなかった日は？
あるんですよね。
となると、
外食さん、まだ犯人とは決められません。
座りっぱなしさんも、事情聴取継続です。
そんなことを考えていたら、ふと思いました。
私たちって、
「調子が悪かった日」ばかり見ていない？
むくんだ日。
胃が重かった日。
疲れた日。
眠れなかった日。
もちろん、気になるから振り返ります。
でも、
調子がよかった日のことって、意外と忘れている。
「昨日はなぜ平気だったんだろう？」
こっちを見てみたら、何か違うものが見つかるかもしれません。
食べたもの？
動き方？
眠り方？
その日の忙しさ？
全部を記録する必要はないと思っています。
だって、
養生のために仕事を増やしたくない（笑）。
「あれ？今日はいつもと違うな」
そんな日に、ちょっとだけ立ち止まる。
そして、
「そういえば、平気だった日はどうだった？」
と思い出してみる。
犯人を逮捕する必要はありません。
事情聴取くらいでいい。
自分の体って、毎日一緒にいるのに、案外知らないものです。
だから私は最近、
「一般的には何がいい？」
だけではなく、
「私の場合はどうなんだろう？」
を大切にしたいなと思っています。
「体にいい」をたくさん集めるより、
「私に合う」を少しずつ見つける。
今日もそんな感じで、ゆるりと自分の体を観察中です🌿
ちなみに、この「むくみ捜査」。
もう少しやってみたら、なかなか面白いことになりました（笑）。
むくんだ日と、むくまなかった日。
実際に何を見比べたらいいの？
というところまで、noteに書いています。
気になる方は、のぞいてみてくださいね。
💫 健康な体への体質改善について興味をお持ちの方は是非こちらをのぞいてみてください。
https://liff.line.me/2005851909-2QJjjJoM/landing?follow=%40164ivvsw&lp=kQsycD&liff_id=2005851909-2QJjjJoM
私も無事に修了書いただきました。
いつつはです
脂肪肝脱却を目指して、少しずつ食生活を見直しています。
といっても、
「これは食べちゃダメ」
「これを毎日食べなくちゃ」
みたいなことを始めると、たぶん私は続きません（笑）。
なので最近は、体に取り入れたい食材を使いながら、
「いつもと違う食べ方をしてみよう」
と、ちょっとした冒険を楽しんでいます。
先日はサバ缶でスパイスカレーを作ってみたら、これが思いのほかおいしくて。
「じゃあ、ほかにも何かやってみよう」
と、今回目をつけたのが小豆でした。
小豆というと、私の中ではどうしても「あんこ」のイメージ。
でも今回は、もちろん甘くしません。
無糖のゆで小豆に、
玉ねぎ、しめじ、トマト。
そこにクミン、コリアンダー、ターメリックなどのスパイスを加えて煮てみました。
見た目はなかなかいい感じ。
さて、お味は……。
まずくはない。
ちゃんと食べられます。
でも、
「これ、また作って食べたい？」
と聞かれたら、
うーん……。
単品だったら、たぶん作らないかな（笑）。
健康のためとはいえ、「まあ食べられる」くらいのものを無理に食べ続けるのは、私の目指しているところとはちょっと違います。
この日は、いわしのハーブ焼きも作っていました。
せっかくなので、小豆とトマトのスパイス煮を付け合わせにして一緒に食べてみることに。
さらに、
黒酢をちょっとプラス。
すると……
あら、おいしい。
単品で食べたときとは、ずいぶん印象が変わりました。
いわしの旨みやハーブの香りに、小豆とトマトがよく合います。
そこに黒酢の酸味が入ると、全体の味がキュッと締まる感じ。
「小豆のおかず」というより、魚料理に添える豆の副菜として食べるほうが、私は好きでした。
今回作ってみて、改めて思ったこと。
体にいいから食べる。
もちろん、それも大切。
でも毎日のことだから、
おいしいから、また食べたい。
と思えることも同じくらい大切なんじゃないかな。
脂肪肝脱却チャレンジも、しばらく続けたら終わりではなく、これからの食べ方につなげていきたいですからね。
「健康のためだから仕方なく食べる」ではなく、
自分がおいしいと思える食べ方を探していく。
今回の小豆料理は、単品レシピとしては私の中では不採用（笑）。
でも、
「いわしのハーブ焼き＋小豆とトマト＋黒酢」
という新しい食べ方を見つけました。
こういう小さな発見も楽しみながら、ずぼら主婦の脂肪肝脱却チャレンジ、まだまだ続けていきます。🌿
「体質チェックのご相談、はじめました🌿
なんとなく続く不調を、やさしく整えるお手伝いをしています。
30分のオンライン相談で
体質の傾向と、今日からできる整え方をお伝えします。
気になる方は「体質チェック希望」とメッセージください😊」
💫 体改善について興味をお持ちの方は是非こちらをのぞいてみてください。
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私も無事に修了書いただきました。
いつつはです「サバ缶のスパイスカレー」を作ってみました。
サバ缶ブームがあったけれど、
サバ缶使ったことがなかった私でした。
なんとなく、臭みがありそうで・・・
しかし、使ってみると
そんなことはなかったですね。
もっと早く試してみればよかった。
作り方も書いておきます🍛
サバ缶1缶＋トマト缶1/2缶に、
・クミン 小さじ1
・コリアンダー 小さじ2
・ターメリック 小さじ1/2
・チリペッパー 少々
・ガラムマサラ 小さじ1/2（あれば）
① 油でクミンを炒める
② 玉ねぎを加えて炒める
③ コリアンダー・ターメリック・チリを加える
④ トマト缶を入れてしっかり炒める
⑤ 好きな野菜とサバ缶を加えて煮る
⑥ 最後にガラムマサラ
サバ缶は旨味がしっかりあるので、
コリアンダーを少し多めにするとまとまりやすいです🐟
「たんぱく質を摂らなきゃ」ではなく、
おいしいから、また作ろう。
そんなごはんのほうが続きますね🌿
「体質チェックのご相談、はじめました🌿
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私も無事に修了書いただきました。
中医学で整える「食事編」〜脂肪肝をやさしく改善するごはん〜
