こんばんは❤️
今日は朝からパン教室へ！
初めて行く教室で
若干緊張したょ。
そしたらあたし以外の4人は
外国人だった…笑
友だち作り失敗。
そして今日作ったのはこちら❤️
今の時期美味しいブルーベリーを使った
基本コース最後のメニューの
ブルーベリードーム！！
粉250gはさすがに捏ねがいがありました！(^_^;)
本当引越しとかあって
久々になったけど
生地の捏ね方や見極めもバッチリと言われました！
次からマスターコース！
結婚準備も忙しくなるから
お教室には行けないかもだけど
家で作れたらいいなぁ❤️(夢…笑
だって水分量の調節が難しいんだもん…
習ってる意味なーーーい！
危うくホームベーカリーを買うところでした！
買ったら絶対やらんな…(^_^;)