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買い物を控えていたら、
冷蔵庫の中身がさみしい
ひき肉
豆腐
レタス
きゅうり
玉ねぎ
スナップえんどう。。。。
どうしようかと思っていたら、
ひらめきました
三月のライオンで出てきた
豆腐そぼろをつくって
レタスで巻いて食べよう
一回やってみたかったんだ〜
すべてノリで作りました
甘辛味
豆腐
豚ひき肉
輪切り唐辛子
醤油
砂糖
みりん
酒
生姜
にんにく
ねぎ塩味
豆腐
豚ひき肉
小口ネギ
塩胡椒
レモン汁
にんにく
砂糖
塩
量はすべて適当。笑
レタスで巻いて食べます
うまー
レタスと豆腐で
罪悪感少ないご飯。笑
レタスには
意外にもねぎ塩味の方が合ってました
原作だと
甘辛豆腐そぼろと
ねぎ塩味の納豆と卵そぼろだったけど
納豆がないから
両方ともひき肉と豆腐でやりました
三月のライオンは
出てくるご飯がどれも美味しそうで
夜に読んでると
マジで飯テロ
思いつきで再現したけど
意外と美味しかったので
リピしたいと思います
豆腐レシピが
また一つ増えて嬉しいです
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