お疲れ様です…

仕事を辞めてから、やっとちゃんとしたお料理、作るようになれました！

お料理は、好きでは無いですが、

苦手では無いです

いつも写真を撮るまで行かず、息子達の口に入ってしまいます。

基本、全て手作り料理、節約料理です

このお料理は、いつかの夕飯。

☆エリンギイのデミグラスソースの煮込みハンバーグ・野菜添え（玉葱、エリンギイをソースに絡めています）（人参は茹でて、バターで炒めています）

☆ひじきの彩り野菜サラダ（キャベツ、人参、ひじき、レモン汁、すりごま等）→レモン汁、すりごま、オリーブ油、しょう油、ハチミツ又は砂糖）

☆昆布茶のもやし、あっさりスープ・レモンがけ（長ネギの青い部分、人参、カニかま、もやし、煎りゴマ、レモン）レモンは食べる直前にかけます。→昆布茶（粉末）、酒、みりん、水、で適当に出来ますww

以上！

とっても美味しいですよ

主に、16年間のうつ病体験から見えて来た私なりの改善案を書いていますので、ご参考になれば、読んで見て下さい。

幼少時期にうつ病を発症しました

完治まで、後１錠です…

有り難い事に、熱以外、殆どうつの症状は無くなっています

いつかのお料理（＾＾）