カレーと同じように好きなのはハンバーグで、毎日食べ続けても飽きることが無い。
あちこち食べ歩いていて今いちばん贔屓にしているのが湯島3丁目の「ビストロ デラ」だ。
ここでランチハンバーグを初めて食べたのが昨年5月で、以来月に2回通っている。
なにせランチはハンバーグのみ。
回転は11時45分、これは多分だが近所の会社のお昼時間が12時からだからと推測しているが、シェフに聞いたことが無い。12時過ぎには満席となる人気店なのでいつも11時40分に店の前にいる。
湯島駅4番出口から0分というのもうれしい。
ランチはハンバーグだけだがソースが5種類(デミグラスソース、木の子のクリームソース、フレッシュトマトとバジルソース、デミグラスソース、塩ソース、アボカドとわさびソース)あるので、季節やその時の気分で選んで食べる。
先日はアボカドとわさびソース。わさびがピリッと効いたソースがたまらなく美味しい。
注文するとサラダが出てくる。これを食べながらハンバーグの到着を待つ!
サラダとご飯が付いて1000円はお得だ。
食後のランチコーヒー200円を飲みながら憩うひとときがうれしい。
シェフのワンオペ!
私はいつも店に入ってすぐ左のカウンター席に。
ランチメニューはこれだけ。