ハンバーグはやっぱり湯島3丁目の「ビストロ デラ」に限る!、アボカドわさびソースのたまらない味 | kabukumono(執行雅臣)のブログ、ファッション界の話題、街歩きの報告、気になる話、今を知る話

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カレーと同じように好きなのはハンバーグで、毎日食べ続けても飽きることが無い。

あちこち食べ歩いていて今いちばん贔屓にしているのが湯島3丁目の「ビストロ デラ」だ。

ここでランチハンバーグを初めて食べたのが昨年5月で、以来月に2回通っている。

なにせランチはハンバーグのみ。

回転は11時45分、これは多分だが近所の会社のお昼時間が12時からだからと推測しているが、シェフに聞いたことが無い。12時過ぎには満席となる人気店なのでいつも11時40分に店の前にいる。

湯島駅4番出口から0分というのもうれしい。

ランチはハンバーグだけだがソースが5種類(デミグラスソース、木の子のクリームソース、フレッシュトマトとバジルソース、デミグラスソース、塩ソース、アボカドとわさびソース)あるので、季節やその時の気分で選んで食べる。

先日はアボカドとわさびソース。わさびがピリッと効いたソースがたまらなく美味しい。

注文するとサラダが出てくる。これを食べながらハンバーグの到着を待つ!

サラダとご飯が付いて1000円はお得だ。

食後のランチコーヒー200円を飲みながら憩うひとときがうれしい。

シェフのワンオペ!

私はいつも店に入ってすぐ左のカウンター席に。

ランチメニューはこれだけ。