冬瓜の煮物の色を綺麗にする豆知識を教えてもらって

こんにちは！！

この夏、野菜をたくさん
食べてる竹林早苗ですニコニコ


先日冬瓜を料理してみてご紹介をしたのですが
専門学校の同級生から冬瓜の色を綺麗に出す
豆知識を教えてもらってやってみました！！







ホントに色が綺麗にできて嬉しい✨


どうするかというと


冬瓜の皮を剥いた後に
重曹と塩をすり込むだけ!!


以前にご紹介した投稿と併せて
参考にしていただけると嬉しいです😊




重曹って色出しにもアク抜きにも
お掃除にも使えて便利おねがい






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