凄いつけ麺、ぶっと麺 しゃにむに さん
岐阜市の北、本巣市に位置するところに凄いつけ麺屋さんを友人に教えてもらいました。
なんとつけ麺の器が石焼きビビンバの様な器でできていて、麺を出された後に、付けつゆを出してくれます。
つけ麺つゆを冷めない様にするためかと！
凄いわ！
魚介から豚骨までのコクのあるスープが美味しかったです。
麺は大盛りは無料でしてくれますよ！
チャーシューはバーナーで炙ってますから香ばしさが最高です。
は大盛り！
しゃにむに
058-323-5157
岐阜県本巣市上真桑2224-1
https://tabelog.com/gifu/A2101/A210105/21013308/