宮崎のお薦めお土産♪
別に懸賞応募が趣味ではないのですが、俗に言う『クジ運が良いヤツ』らしく
何故か良くプレゼントが当たります
。
今回の戦利品はこちら
宮崎県で一番背の高いホテルでございます。
今の季節はプロ野球のキャンプシーズン
フロントにはホークスの優勝を祝う大きなパネル
そしてグッズ売り場にはサイン用のボールや色紙が沢山。
１０周年記念でホテル内のさまざまな飲食店でアニバーサリーメニューが
企画されています。
さてさて。
ランチタイム突入の11：30と同時に入店 並んでます。並んでます。
テラスの外は美しい日本庭園
さぁー端から順番に全品制覇ダー
【2月1日～2月29日】
和食：手巻き寿司・冷汁・フグの唐揚・めひかり南蛮・コハダの酢の物・春菊サラダ等々
中華：ニラ饅頭・ダックロースト・クラゲの酢の物・ゴマ団子・蒸し豆腐・水餃子等々
洋食：ゴマスパ・明太スパ・キスのマリネ・パエリア・ローストビーフ等々
もちろんビュッフェとは別でアラカルトも注文できますよ。（別料金）
ビーフステーキ￥2,000（プレステージ会員は￥1,000）
そしてデザートも盛り沢山
中華アーモンドクッキーが無茶苦茶美味しい・・・
（中国ではこんな美味しいお菓子を食べた事がない・・・
）
全種類制覇は無理でした・・・残念無念・・
デザートと云えば・・・
シェラトン・グランデ・オーシャンリゾート の１Ｆでは
ＧＯＤＩＶＡのジェラートとアイスが食べられるんですよ
ところで・・私のお薦めのお土産は、
関西ファミリーウォーカーご当地ふりかけ食べ比べ
堂々の第1位『宮崎地頭鶏ふりかけ』の・・隣にある・・・
『宮崎地頭鶏ニンニク肉味噌』
ニンニクがゴロゴロ入っていて、これだけでご飯何杯でも食べられます。
牛物語
とある冬の日・・・
我が家に1通の封筒が届きました。
宮崎太陽銀行から『何かあげるから選んで』カタログでした。
迷わず『宮崎牛堪能セット』で返信
届きました 届きました
大好物のタンパク質です 脂肪です カロリーです
ちゃんと検査結果証明書も同封されてました。
性別は・・・
『去勢・・・・』でした
性別の多様化は人間だけでは無いようですね。
震災からは遠く離れて無縁と思っていた『放射線物質』の自主検査通知書
もついてました。
流石 宮崎牛
うほ うほ
何とも高級そうな美しい姿です。
『ずっと箱の中で一人でいると、自分が特別なんかじゃないかって思っちゃうわよね。
一人でいると確かにその他大勢にはならないもの。
でも、それはなれないだけ。笑っちゃうわ。
私みたいなキャラのことを、ツンデレって言うんでしょう？』
そんなセリフが良く似合います。
『今夜はしゃぶしゃぶにします。
違うわね。 こうじゃないわ。
しゃぶしゃぶを・・・しゃぶしゃぶをして・・・いただけませんか？
しゃぶしゃぶをし・・・したらどうな・・・のです・・・
・・・・
しゃぶしゃぶをしましょう。 あきくん。』
『戦争を、しましょう。』 （肉争奪戦）
『日向渚を守る会』って知ってます？
1月1日のブログで紹介した『１ｓｔ ＴＡＲＫＵＳ ＣＵＰ』は
NPO法人（特定非営利活動法人）『日向渚を守る会』 の主催でした。
おもに日向市お倉が浜でスポーツ振興や環境保護・ウミガメ保護活動などの
特定非営利活動をしています。
今回行われたサーフィンコンテストをはじめ、サーフィンスクールツアーやボディーボードコンテスト、
子供体験スクール等お倉が浜でのイベントも多数企画しているそうですので、
海が好きな方はホームページをチェックする事をお勧めします。
主な活動資金は皆様からの善意 です。
1月1日に行われた『１ｓｔ ＴＡＲＫＵＳ ＣＵＰ』の運営も全てボランティアで
県内外を問わず多くの方々にご協力を頂き、もちろん私も手伝わせていただきました。
ビーチを中心にコミュニティーが広がることは、一般の方々がサーフィンに興味を持つ
良い機会になりますので、私としても『日向渚を守る会』の活動は大賛成です。
（写真は日向渚を守る会HPより転用の私です。）
初詣 ケチらず賽銭 弾もうぜ。
初詣行きました
お賽銭入れました
2礼2拍手１礼しました
ところで誰に向かってお願い事をしたのですか
『お願い・・・』
神様 自分 家族 恋人 ティーチャー マイメロディー 戦士
（最後の３つ分からない人はスルーしてください・・・）
例えば貴方が真剣に手を合わせている目の前に
こんな神様が居るんだとしたら・・・・・・
著書『生まれ変わるとしたら～ロード・オブ・ザ・輪廻～』から
《エピソード21 生まれ変わるとしたら７ 》
（著作権法第30条により転記・転用不可）
もしも、命を授ける神様がいて、死んだらまた生まれ変われるとしても、毎回人間に成れるなんてそんな都合のいい話は無いはずです・・・
除夜の鐘が雪の空を縫うように微かに聞こえる年の瀬。
ここは年に１度人々で賑わう町外れの宮司の居ない小さな神社。
やがて厳かに日付は変わり新年です。
そんな神社の賽銭箱上に鎮座する見覚えのある面影・・・
今年（たった今）、“生まれ変わり受付係”から神社に天下りしたアノ神様の、
今日は初仕事日なのです。
神様だとて全員の願いを叶えるなんて無理ですから毎年、年の初めにやって来る多くの参拝者の中から数人選んで願いをかなえてあげます。(ノルマ制)
記念すべき初仕事を誰にしようかなぁ～ って賽銭箱にあぐらをかき人選していると
着物姿の１人の美しい女性が賽銭も入れずに、
ぐわぁん！ぐわぁん！ と鈴を振り回しています。
続いて バチコン！バチコン！！ 横綱の土俵入りの様な豪快な柏手を二つ・・・；
初仕事相手は『貴女』(あなた)に決定！
そんな貴女の願いはただ１つ。
【今年こそ素敵な人に逢えますように。】
お安いご用☆楽勝♪楽勝♪ 神様喜びますが就任してきたばかりで『素敵な人』に心当たりがありません。
やがて脳裏に浮かんだのはアキ・・・
早速、以前の職場に電話(今年から地球外通話もＯＫゴッドフォン)
「・・・何！ 半年前また来た!?；」
「人間！人間！ってあんまりうるさいから望み通りインゲンにしてやりましたよ」←電話の相手
「ほうほう。それで住所は？」
「・・・；」←電話の相手
「♪・・・ ん？ ・・何？・・ 豆！？」
一方『アキインゲン』の寂しすぎる年越し･･･。
哀しみに打ちひしがれ「神様変わっても一緒じゃん！」って“もうどうにでもなれ風”にスーパーの野菜売り場に並べられて６日目・・・(しなびてきました；)
しかも隣はゴボウにジャガイモ・・（常温ワゴン売り）
トマトちゃんとかレモンちゃんとは住む世界が違うらしい。
そこへ神様登場。
経緯を説明して人間にしてやるって言ってますが、もう誰も信じられないアキは上の空。
アキ「今から人間じゃ赤ちゃんじゃん！あんたバカか!!(怒)」(神様に面と向かって)
神様「うるさい！見ておれ！ワシにできん事はないんじゃ！！
ただしっ！条件がある。今からワシが言う女性と一緒になれ。
そうすればお前に一生幸せに暮らせるように沢山のラッキーをあげよう。」
アキ「・・・可愛い？」
神様「かなり。」
アキ「!?・・・ホントに？」
神様「そ・それなりに・・・」
アキ「ぐふふ。」 出動♪
参拝を終えた貴女は何だか晴れ晴れした気分になっています。
いつもはこの後、毎年おとそを５～６杯グビグビっと引っかけて帰るのだが(１杯１００円で安いから)今年は導かれるように何故かおみくじを買う列の最後尾に並んだ。
そう。
神様が貴女の願いをかなえると決めたその瞬間から、運命は出会いの瞬間に向かって流れているのです。
そして、貴女が引いたおみくじは“超大吉”神様の粋な計らいです。
「ぷっ♪ こんなのも有ったんだ☆」
ある訳ないです！ 超～喜ぶ天然美女な貴女。
もちろん“待ち人きたる。素直に受け入れるべし”って書いてあります。
境内に咲く寒椿の花びらが松明の炎に照らされ濃いピンク色に染まっている。
青々と葉を茂らせたその枝におみくじを結ぶと、“はらり”と白いものが手元に落ちてきた、そっと空を見上げると白い息が真っ暗な闇に立ち上る。
（コタツに帰ろう）
手に息をかけながらゆっくりと１人参道を歩く貴女。
「あっ！？」 足をとられて一瞬よろめく。
境内をキョロキョロと貴女を探しまくってたアキが玉砂利に足をとられた拍子によろめき、あやまって貴女の草履の裾を踏んづけたのです。（ホントすみません）
これもまた神様が与えた運命。
アキ「あっ・すいません；」
その声にはっとして振り向く貴女。
そこには黒く紳士なアキ (貴女から見た映像)
相手が貴女だとも気づかず深々と頭を垂れて「本当にすいません。人を探してて・・」と何度も謝るアキ。
アキが頭を上げた瞬間！ 目と目が合った２人。
そして沈黙。
全く別々な人生を歩いてきた２人の、
ほんの一瞬・些細な出来事に縁取られた接点。
運命とは望んでこそ訪れる神様からの贈り物。
周りで歩く参拝者から聞こえる買ったばかりのお守りの鈴の音も、
次々に鳴らされる鐘の音も、屋台のざわめきも無くなり、
無言の雪がひらりひらりと舞い落ちる真っ赤な鳥居の下、
まるで映画の１シーンを切り取ったかの様に２人の時は止まった。
続きが気になる方は『生まれ変わるとしたら～ロード・オブ・ザ・輪廻～』を読んでね
貴方へ神様からの『愛』を代筆しています。
恋愛バイブルとして1冊どうですか
宮崎県内もちろんAmazon.co.jpでも買えますよ。
日向市 明林堂書店日向店
akiの家の近くで、『天領うどん財光寺店』の道路向かいです。
波乗りの帰りに立ち寄ってみてください。
日向市 明林堂書店ロックタウン日向店
都城市 田中書店妻ヶ岡本店
宮崎市 りーぶる金海堂室クロスモール店
宮崎市 旭屋書店イオン宮崎店
福岡県内
福岡市 紀伊國屋書店 福岡本店
田川市 明屋書店 伊加利店
福岡市 福岡金文堂 本店
福岡市 福岡金文堂 大橋駅店
筑後市 福岡金文堂 アニマート筑後店
東京都内
清瀬市 飯田書店
国立市 東西書店
中野区 芳林堂書店 新井薬師前駅店
足立区 紀伊國屋書店 北千住マルイ店
羽村市 よむよむ ザ・モールみずほ店
上記以外全国３５０書店で販売中です。
明けまして優勝しました♪
明けましておめでとうございます。
皆さん新年をどの様に迎えたでしょうか。
今年の元日は初日の出の時間は日向は曇り・・・
私はいきなりサーフィンコンテスト『１ｓｔ ＴＡＲＫＵＳ ＣＵＰ』に出場でした。
ちなみにＴＡＲＫＵＳとはその昔日向にあったサーフショップで
毎年元旦に金が浜でサーフィンコンテストをしてまして私は若かりし頃、
そのＴＡＲＫＵＳのライダーでした。
結果はレジェンドの部で優勝いたしました
ちなみに2位はスポンサーして頂いている(株)富乃露酒造店
（あくがれ）
の社長です。
（すいません・・・・空気読めなくて・・・）
そして参加選手で最高得点の９．５点を出しまして
（ゼッケン青が私です。）
２年ぶりにベストライディング賞も頂きました
昨年１２月にアルメリック(AL MERRICK)のローカルヒーロー（アマチュアライダー）に
なり１ヶ月後に結果を出すことが出来て、良い新年が迎えられました
さぁ～ ご利益を分けて頂きたい人は『握手してくださぁ～い』
って声掛けてください（※注：ただし女性限定）
行く年 ’2011
貝殻は、まるで『想いで』そのもの・・・
在りし日の綺麗な姿だけを残して、いつまでも輝き続ける。
物言わぬその抜け殻は、美しき光沢の中に
自分の存在価値を誇示し、「お前は何を残すのか」と私に問いかける。
私は黙るしかない・・・ 貝の様に・・・
そして今年も暮れていく。
春夏秋冬、季節は美しく廻っても、今年世の中は残酷なことが多かった。
だからこそ自分の幸せさを再認識するべきだ。
今年を振り返ると・・・
「今年の夏は週末の度に台風が来て海に入れなかった。」
しかし、それは実に取るに足らない。
なぜなら来年も夏は廻り、今・この時も波は途切れることはない。
ただ自分は安定した収入を得ることと引き換えに、月曜から金曜の平日を
会社のために働く、つまり『波が良い日に海に入る』ではなく、『休日に海に入る』
を選んだサラリーマンサーファーなのだから、運が悪いとかの問題ではなく
自ら選んだ『己の宿命』。
今年、私は本を出版し『名』を残す事が出来ました。
それは『貝殻』の様に、後世に残る私の存在価値そのもの。
いつか誰かに、「お前は何を残すのか」と問いかけるだろう。
ところで・・・
来年の私は今年の私をどう思うのだろう
褒める・責める・羨ましがる・呆れる・・・いやいや違う。
『想い出に浸る』それで良いじゃないか。
今年、私はアルメリック(AL MERRICK)のローカルヒーロー（アマチュアライダー）に
なる事が出来ました。
それはまさに『海』の様な多くの方々に支えられ、形成し得た美しき貝殻。
来年はお倉が浜で、「お前は何を・・・・」と問いかける様な美しいスプレーを描きたい。
私にとっても、今年の漢字一文字は『絆』。
良いお年を。
そこそこいける。
師走です。
年越しの買い物はいつ行きますか
休日に近所のマルイチストアー百貨店に行ったとき
１Ｆの食料品売り場でこんなタイトルの食材に出会いました。
迷わず買いましょう
さらに『肉の日』はお買い得。（マルイチストアーは毎日曜日）
さらにさらに閉店間際を狙うとより効果的です。
まずは玉ねぎを弱火で炒めます。
玉ねぎがしんなりしてきたら、そこそこいける牛ヒレ肉を
を入れて焦がさない様に玉ねぎがあめ色になるまで炒めます。
そこそこいける牛ヒレ肉の表面がきつね色になり玉ねぎが
あめ色になったら赤ワインでフランベしてしばらく煮込みます。
フランベとは鍋にこびり付いた肉と玉ねぎの旨味を
ワインやダシで溶かすことです。
もし焦げ付いていたらフランベはせずに鍋を替えましょう。
弱火で煮込むあいだ、普通にいけるヒレ肉を一口大に切り塩・胡椒して
ミディアムに焼き上げ、コニャックでフランベし肉を小皿に取り出し、
フランベした肉汁はカレーに入れます。
我が家は『ザ・カリー』
カレー粉から･･･とか、ガラムマサラが･･･とか、１週間煮詰めた･･･とか、
皆さん創意工夫や試行錯誤して『カレー道』を極めようとしてますが所詮素人。
餅は餅屋。 カレー粉はハウスとかヱスビーとかオリエンタルとか・・・ｅｔｃ
ご飯に普通にいけるヒレ肉を乗せて、煮詰めたカレーをかけたら出来上がり。
『そこそこいけるカレー』の出来上がり
本当に欲しいもの。
この時期、クリスマスプレゼントを何にしようか悩んでいる人が多いのではないでしょうか。
『気持ちがこもっていれば値段なんて・・・』
って心では思っていても、いざ実行するには勇気がいります。
そんな、勇気が必要な貴方のために、チョットだけアドバイス。
著書『生まれ変わるとしたら～ロード・オブ・ザ・輪廻～』から
《エピソード１2 星に願いを 》
（著作権法第30条により転記・転用不可）
ところで、願いを叶えるのは神様だけでしょうか？
きらめく星空の世界に『サンタ・クロース社』があります。
ユニフォームはもちろん赤に白ライン。
この宇宙の全ての生き物の願いを叶えるために働いています。
少女は今夜も星空を見上げ願い事をしています。
「・・・何もいらない・・・ その代わり・・・ 」
少女は今年１０歳。
ママは去年病気で星空に帰ってしまいました。
「星空に向かってお願いすると、サンタさんがクリスマスの夜にかなえてくれるんだよ。」
そう落ち込む娘に教えたお父さんは困っています・・・。
毎晩、寝る前に星空を見上げる娘には、よほどの願いがあるのでしょうが、それが何なのかが分かりません。
オモチャをもらうよりもかなえて欲しい事とは何なのでしょうか？
例えば。
雪を降らせて欲しい。
ケンカした友達と仲直りがしたい。
まさか、ママを返して・・・。
心優しい少女の願いが知りたくて、お父さんはウソをつきます。
「昨日、サンタさんがお父さんに会いに来てね、娘さんの願いを叶えてあげたいけど声が小さくてサンタさんの居る星まで聞こえないんだって、だから「手紙をください。」って言ってたよ。パパが届けてあげる。」
それを聞いた少女は大喜びで、その夜サンタさん宛に手紙を書きます。
次の朝、少女はお父さんに手紙を渡すと元気に学校に出かけました。
お父さんはその日、会社でお昼休みに屋上に行くとそっと手紙の封を切ります・・・
手紙には、こう書かいてありました・・
もう１度ママに会いたい・・・
でも、無理だと分かっています。
だから何もいらない。
その代わり・・・・・・
続きが気になる方は『生まれ変わるとしたら～ロード・オブ・ザ・輪廻～』を読んでね
貴方からの『愛』をところどころ代筆しています。
クリスマスプレゼントにどうですか
宮崎県内もちろんAmazon.co.jpでも買えますよ。
日向市 明林堂書店日向店
akiの家の近くで、『天領うどん財光寺店』の道路向かいです。
波乗りの帰りに立ち寄ってみてください。
日向市 明林堂書店ロックタウン日向店
都城市 田中書店妻ヶ岡本店
宮崎市 りーぶる金海堂室クロスモール店
宮崎市 旭屋書店イオン宮崎店
福岡県内
福岡市 紀伊國屋書店 福岡本店
田川市 明屋書店 伊加利店
福岡市 福岡金文堂 本店
福岡市 福岡金文堂 大橋駅店
筑後市 福岡金文堂 アニマート筑後店
東京都内
清瀬市 飯田書店
国立市 東西書店
中野区 芳林堂書店 新井薬師前駅店
足立区 紀伊國屋書店 北千住マルイ店
羽村市 よむよむ ザ・モールみずほ店
上記以外全国３５０書店で販売中です。
味の露天風呂やぁ～♪
さあ。豚なんこつと牛スジが柔らかくなったら
いよいよ全員で入浴です
入浴剤は昆布と干しシイタケ出汁
それでは入浴メンバーの紹介です。
はまゆうポーク軟骨（１番風呂） １ｋｇ
宮崎牛のスジ 800g
宮崎牛のスネ肉 400g
卵 20個
ダイコン 1本 (別風呂入浴済み)
冬菇干シイタケ 10個
宮崎若鶏手羽 10本
地コンニャク 2個 （手でちぎります）
チクワ 6本 （門川イチマル水産）
カマボコ 6本 （門川イチマル水産）
あげみ(イワシ魚肉) 6枚 （門川イチマル水産）
丸天 8枚 （門川イチマル水産）
ごぼう天 8本
ウインナー 8本 （ミヤチク）
餅入りキンチャク 8個
全員行儀よく並んで肩まで湯船に浸かって172,800数えます。（2日）
静かに沸騰したらそのまま冷まして、また沸騰させてを朝夕2回、合計４回
繰り返すといい具合にのぼせて色っぽくなり、まさに食べごろです。
さぁ～どの娘から風呂から上がってもらいましょうか
寒い週末は、日向のおでん。
明日は絶対寒いと思うから。。。
ハマユウポークのなんこつ１ｋｇと 宮崎牛のスジ肉800ｇを
茹でました。 スジ肉は２口大に切ります。
大根は面取りをして沸騰しない温度で湯がきます。
こうすると煮崩れしませんよ。
ここまで来ると何が出来上がるかお分かりですね
明日は仕上げです