難病ジストニア娘との日常

難病ジストニア娘との日常

ジストニアとは脳の神経障害で筋肉が思い通りに動かせなくなる病気。原因不明・治療法不明で寝たきりの「進行性全身性ジストニア」の娘ハル、26歳(1999)。
母そらく(1970)が書きます、どうぞよろしく♪

そらくのブログへようこそ☆
一期一会の心を込めて、
一記事を読みきりの形で書いています。
気になるタイトルからどうぞ♪


【プロフィール】
https://ameblo.jp/3737sakura/entry-11991904238.html

【娘の病歴】進行性全身性ジストニア
https://ameblo.jp/3737sakura/entry-12816740907.html

2026年5月14日(木曜日)


食品の長期備蓄にお餅はいかがでしょう?

ちょっと味見を♪

なんのPRも含みませんよ🙂


【サトウの切り餅】

賞味期限は2028年1月

(購入時から1年8か月常温保存可

(長い場合2年長期保存できる♪


外袋を開けても個包装のままなら

賞味期限まで食べられます♪


途中でお正月が来たら、

ローリングストックのチャンス🎍

サトウの切り餅の「外袋を開けても、

中袋が未開封なら賞味期限まで待つ」

という特徴はサトウ食品独自の特殊な技術

(ながモチフィルム)によるもの、らしい♪

もえままさん、コメントありがとうございます

(もえままさんは、私の防災師匠♡)


【海苔】

賞味期限は2027年1月(8か月)

缶入り海苔なら1年以上保存可能のものも


【砂糖】長期保存できるメモ

【醤油】賞味期限は2027年9月

(常温保存で約1年半)

磯部焼きにはワザワザ上白糖、実家の味ブーケ2


【クッキングシート】



①磯部焼き1分クッキング


耐熱皿にクッキングシートを敷き

お餅を水にサッとくぐらせる
シートは1度クシャクシャに丸めてから広げると
平らになって使いやすい
ひらめき電球
電子レンジで40秒〜1分
あっという間に膨らむから、目を離さないでね!


今回は40秒!
醤油と砂糖を同量かけて、
「砂糖醤油」をからませる


砂糖のジャリジャリが残るのが好き♪


海苔を巻いてできあがりクラッカー

磯部焼き、海苔巻き餅、砂糖醤油、
呼び方はなんでも



音譜 音譜 音譜 音譜 音譜


しょっぱい物を食べたら、

甘いのも食べたくなるでしょ!?


【黒みつきなこ】

賞味期限は2027年1月

(常温保存で約8か月)

きなこの保存は虫がつきやすいから冷蔵庫で。

「黒みつきなこ」は個包装だから常温でOK!



②きなこ餅1分クッキング

耐熱容器にお餅を入れ、
水をひたひたに入れる
ラップなしで、
電子レンジで約1分チン


柔らかくなったらお湯から取り出し、
きなこと黒蜜をかける


できあがりクラッカー

下にクッキングシートを敷けば洗い物が楽に♪


味変に用意!

【みたらしもちのたれ】

賞味期限2027年1月

(常温保存で8か月)

ハルはタレをお粥にかけて食べてました♪


【ゆであずき】あんころもちに

賞味期限は2027年12月

(常温保存で1年半)


【うめぼし】甘い物の後は( ´ ▽ ` )

賞味期限は2028年2月

(常温保存で1年9か月)




災害時の食料備蓄には
カロリーメイトとコーヒーを
備えて来ましたが・・・

もう少し長期備蓄できるものを!?

そんなことを考えていた時に、
道に迷った先で佐藤食品本社を発見!

「そうだ!お餅にしよう♪」⬅︎今ここ


    

【難病ジストニアの娘ハルの備蓄】


毎日パクパクと、

カスタードクリームを食べているハルブーケ2


卵や牛乳が手に入らない時に備えて、
備蓄品だけで作る
クリームっぽいものを考え中🤔

ロングライフ牛乳は、
常温保存で2〜3か月。
もっと日持ちする物を探しています♪


【今週は】


10年に1度の

マイナンバーカード更新と、

5年に1度の

運転免許証更新が終わり、

スッキリした気持ちの私です晴れ

どちらも顔写真が異常に老けてて

いやんなっちゃいましたが😆げんじつーー


県内唯一の

ロッテリアが進化したゼッテリアNEW

免許センターの帰りに寄ってハンバーガー

これから来ると思われる

ナフサ不足での医療品の不足の

規模が全く読めないと、

アンタンタル気持ちになりながらも


チーズバーガーをパクり、

おいしかったハンバーガー😀🥤

お腹満たされて、心前向きに♪







【過去記事】2026.4.8

⬇︎ナフサ不足の食品備蓄の収納