新橋って
サラリーマンのための飲み屋さんが多い
街のイメージ🍾
ふらり飲みに行くの
いいね
今回は牡蠣好きに人気の高いお店
に行ってきました。
お店はガード下にあります😁
ときおり
ゴゴゴゴゴゴゴっ
て
て電車の通る音がして
新橋感高い
うん、今日もよくやった
仕事終わると、最近
ぐったりする
サラリーマンしてるなっ😁
明日も頑張るよ
こちらのかき小屋さんは
新鮮な旬の牡蠣、魚介と野菜などを産地直送、
全国から仕入れているお店です。
ＢＢＱスタイルなので
豪快に網焼きで
アツアツを食べられるわけです。
まずは
お通し
蒸し牡蠣
さっそく牡蠣です
牡蠣は蒸して食べるのが
一番おすすめって
以前松島に行ったときの牡蠣屋さんの
店主が言ってたっけな
やっぱり生がきも食べとかないと
三種盛りです
食べ比べできるからね。
生牡蠣はこの時期は九州方面からなのね。
一時期前は北海道方面からだった気がする。
あっさり系より、濃厚な小長井が好み😘
お次は
カキフライ
レモン、ソース、タルタルソース
全部掛けて食べるのが好きなんだ。
アツアツで美味しかった
そろそろＢＢＱ
始めましょっか
というわけで
ホタテ
ソーセージ
つぶ貝のアヒージョ
一気に行きます
色の濃いほうを下にして
３分
ひっくり返して
４分
教えてもらった通り
ちゃんとタイマーで測って出来上がり
ぷりんぷりんのほたてさん
ソーセージもいい具合に
きれいに焼けた
ジューシーで美味しい
さらに
ラムのモモステーキも
いただいてみることにして
スタッフのお兄さんが全部やってくれて
楽ちんらくちん
このスタッフさんがチョー親切だった
しいたけも山盛りで
海鮮、肉、野菜全て食べ
お腹大満足
今回は持ち込まなかったけど、
平日・土日祝問わず
600円/人で飲み物何でも持ち込みOKなんだそうです。
グラスは貸してくれるし、
必要な水や氷はお店で用意してくれる。
残った酒は2ヶ月ボトルキープもしてくれちゃうそうです。
なんと親切なサービスなんだ～～
ご馳走さまでした💕