昨日は〜
宮崎市阿波岐原森林公園
市民の森で開催されている
「はなしょうぶまつり」へ
行ってきましたー
広場では
フリーマーケットや
ヤギさんたちも〜
こちらは
はなしょうぶの展示会〜
さまざまな顔をした
はなしょうぶたちが・・・
はなしょうぶは宮崎市の花なんですよ〜
アジサイの花もきれいに咲いてましたー
市民の森は広々としているので、
次回行った時にでも
散策したいと思いまーす
ここまでご覧いただき
ありがとうございます。
楽しい1日を〜
我が家の庭に
真っ白な
アジサイが咲きはじめましたー
去年、枝をもらって植えていたアジサイが
まだ背丈も小さいけれど、
こんなにきれいな花を咲かせてくれた。
命を繋いでいるんだなぁと思うと
嬉しくなります〜
来年はもう少し大きくなっているんだろうな・・・
さてさて、
明日、6月4日は満月ですよー🌕
昼間の12時42分に月が最大になります。
日中なので目視することはできないけれど、
夜の月は
お天気がよければきれいな満月が見られるかも❗️
楽しみです〜
ここまでご覧いただき
ありがとうございます。
楽しい1日を〜
我が家の庭に
鮮やかなオレンジ色の
グラジオラスの花が
咲きだしました〜
葉っぱだけの時は、
何の花が咲くのかわからず・・・
こんなステキな花が咲いてくれて嬉しい。
まだつぼみがあるので、
もう少しは楽しめそうです〜
今日の夕方、
空に浮かんでいた
大きな虹。
きれいに光り輝いていて
とってもきれい〜
ここまでご覧いただき
ありがとうございます。
楽しい1日を〜
九州南部が
30日に梅雨入りをしたようで〜
今日は午前中から雨・・・☔️
ため池のまわりには
色づきはじめた
アジサイ〜
アジサイが咲きはじめると
梅雨入り〜☔️
梅雨の時期は涼しくなるから過ごしやすいけど、
湿気が多いのと、洗濯物がなかなか乾かないー💦
でも、畑をやってる人からすると、
毎日の水やりをしなくていいので、
恵みの雨でもあります〜
畑の野菜たち。
恵みの雨をいっぱい浴びて
元気に育ってくれるといいな〜
オマケにー
ため池の主のような存在
アオサギ〜
立ち姿がとってもきれい〜
ここまでご覧いただき
ありがとうございます。
楽しい1日を〜
先日の桜島マルシェで購入した
野美八香(のびやか)農園さんの
喜界島産そら豆を使って〜
「そら豆ごはん」
を炊いてみましたー
そら豆のほのかな香りと豆のやわらかい食感。
塩を入れずに炊いてみたけど、
それがかえってよかったみたい。
そら豆の美味しさがよくわかります〜
作ってくださった方の愛情が
たっぷり入ったそら豆。
ごちそうさまでしたー
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ありがとうございます。
楽しい1日を〜
梅の実をいただいたので、
(梅ちぎりもしてみたよ❗️)
その梅を使ってシロップ漬けと
塩漬けをしてみましたー👏
梅を一晩水につけておきます。
翌日、梅をきれいに水洗いをしてザルにあげます。
梅のヘタをつまようじで取り、
キッチンペーパーで水気をふき取ります。
清潔なビンに
梅2kg、てんさい糖1.5kgを
交互に入れていきます。
最後に酢を1カップ入れます。
毎日ビンを振って、
３ヶ月後には
美味しい梅シロップが出来上がっている予定〜
もう一つは、
梅の塩漬けを。
梅3kg、塩500gを
交互にビンに入れていきます。
こちらも同じように毎日ビンを振って、
３ヶ月後くらいには、食べれるかな❓
梅好きにはたまらない、
今回のシロップ漬けと塩漬け。
食べれる日が楽しみです〜
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ありがとうございます。
楽しい1日を〜
ため池に行ったら〜
久しぶりに見かけた
とってもきれいな色合いの
カワセミ。
また出会えるといいなぁ〜
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楽しい1日を〜
昨日は
ドライブ気分で〜🚗
お隣の県、
鹿児島〜
桜島にある
LAPITAというお店で
開催されているマルシェに〜
行ってきましたー
目の前は
道路をはさんで
海〜
そして
お店の後ろには
桜島がそびえ立っています❗️
店内はこんな感じ〜
マルシェ〜
喜界島でバナナやごま、在来種のそら豆や
柑橘類などを栽培されている
「喜界島野美八香農園」さんや
vegansweetsクッキーやケーキを作られている
「pocketfarm」さん
わたしの大好きな〜
「ippuku ya」さん
今回も美味しいカレーをいただきましたー
食後には
「本自然食品店」さんの
コーヒーを。
いつものように
魔法がかかったような美味しさ〜
デザートには
こちらのお店(LAPITA)で作られている
自家製の豆乳をベースに
鹿児島で採れる素材そのままの味を活かした
添加物のないジェラートをいただきましたー
1カップに3種選べるので、
バナナソイグルトとリッチカカオと
安納芋レモンを。
素材そのままっていうのがわかる❗️
これは本当に美味しい❗️❗️
またぜひとも食べてみたい
ジェラートに出会えましたー👏
https://instagram.com/lapita_sherbert?igshid=NTc4MTIwNjQ2YQ==
2階に上がると
5月20日〜6月4日まで開催されている
「Little Eagle」展
肌にやさしい自然素材のもので作られた、
洋服や小物たち。
海からの風も入ってきて、
居心地のよい空間が・・・。
https://instagram.com/little__eagle?igshid=NTc4MTIwNjQ2YQ==
桜島や海を眺めながらのドライブ。
異空間のような場所でのマルシェ。
お店のスタッフや
マルシェに出店されていた方たちと
楽しい時間を共に過ごせましたー
人との繋がりを感じるイベントに
参加できたことに感謝〜
オマケに・・・
今回のマルシェで購入した
喜界島で栽培されたトマト〜
とっても甘くてジューシー
フルーツ感覚で
美味しくいただきましたー
pocketfarmさんの
ココナッツチョコクッキー
やわらかい生地で
からだにやさしい美味しさ〜
こちらは、
喜界島の浜辺に流されてきた
珊瑚石をいただいて帰りましたー
我が家の棚に仲間入り〜
喜界島の海の香りがしそうです・・・
これからよろしくね❗️
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楽しい1日を〜
暑くなると食べたくなるー
「珈琲の田中」の
「こぐま」というかき氷
すり鉢に高ーく盛られたかき氷〜🧊
練乳がたっぷりかかっていて
上にあんこがのってる〜
このこぐまというかき氷は一応一人前用・・・
でも一人では食べきれないので、
2人で食べたい。
そんな時は、何かもう一品頼むとよいのだそう❗️
ということで、
コーヒーを〜
こぐまのかき氷〜
フルーツは何ものってないけど、
練乳とあんこだけで十分美味しいー
そして2人で食べても、
結構な量・・・
なんとか食べとって、
ちょっと早めな夏を体感〜
「こぐま」というからには・・・
こぐまのすり鉢より大きいすり鉢で出す
「しろくま」があります❗️
こちらは、4人まで食べれるというかき氷。
人数が多い時は、このしろくまをオーダー。
また暑い日に食べに来よう〜
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楽しい1日を〜
ハッピーヒル米づくり成長記録〜☝️
今のところ
バケツ稲の苗が20cmくらいにのびて
ハッピーヒルの苗たちの中で一番のようですー👏
よーく見てみると、
葉っぱの脇からも葉っぱが出てきている・・・
分げつをしているところなのかな❓
「分げつ」とは
イネ科作物の枝分かれのことを
「分げつ」というようです。
最初から数えて４枚目の葉がでると同時に
1葉のつけ根の節から枝分かれして、
最初の分げつがでます。
5葉がでるときには、
2葉のつけ根から2番目の分げつがでます。
稲を育てることが初めてなので、
はたして、これが分げつなのか❓
もう少し様子をみてみよう・・・
畑の苗たちは〜❓
背丈は10cm〜15cmくらいと
バケツ稲に比べると小さいけれど、
順調に育っているようです。
これからも見守っていきたいと思いまーす
ここまでご覧いただき
ありがとうございます。
楽しい1日を〜