みなさま、こんにちは。
今日は名古屋市守山区にある、
猫寺として有名な龍泉寺をご紹介致します。
外出自粛中なので迷いましたが、
コロナウイルスが落ち着いたとき、
堂々と出かける楽しみ候補地として、
猫好きにおすすめしたいと思います。
 
私が訪れたのは2年前の2月下旬か3月上旬です。
快晴ですね。
龍泉寺は甚目寺、荒子観音、笠寺観音とあわせて
尾張四観音と呼ばれています。
 
 
入り口はこんな感じです。
ここ龍泉寺はたくさんの猫に会えることで有名です。
私が行ったときも自由気ままにお迎えしてくれました。
結構人馴れしている子が多かったと記憶しています。
まあでも勝手に触れるのはどうかなと思い、
写真を撮ったり、近くで眺めたり。
 
しばらくして疲れたのでベンチに腰を掛けていると、
一匹の猫が私のもとへあいさつに来ました。
近い距離間。
するとその子がベンチに上がってきて、
なんと私の膝の上に乗りました。
 
 
びっくりですよね!
寒かったのかな?
他の参拝者の方も驚きの目と羨望のまなざしで
こちらを見ていました。
そりゃそうですよね。
普通なかなか触れたくても触れられないですから。
 
まだ若くて毛並みもつややかです。
なんか動くに動けない状況でゆっくり写真を撮りました。
するとなぜか足元にもう一匹きました。
至福の時です。
 
帰り際のあいさつの様子です。
 
 
本当にリュックに詰めて連れて帰ろうかと思ったくらいです。
まあでもこの体験で猫を飼うことが抑えられなくなり、
今に至ります。
当時は飼っていなかったですから。
 
みなさまも自由に外出できるようになったら、
気分転換にいかがでしょう。
 

【営業再開のお知らせ】

 

平素は格別のご愛顧を賜り誠にありがとうございます。

 

5月に入り名古屋市での新型コロナウイルス新規感染者数が激減していることから、

5月7日(木)から営業を再開することに致しました。

ただし、緊急事態宣言は延長しておりコロナウイルスが終息していないため、

しっかりとした感染対策を取ったうえで、時間短縮営業(最終予約受付時間を18時)として再開します。

  

 【当院の感染対策】

 

・施術者のマスク着用と手の消毒実施。

・お客様に来館時と退館時、手の消毒をご協力いただき実施。

・ご予約の間隔を30分から60分以上あける。

(消毒時間の確保と室内に複数のお客様が重ならないようにするため。)

・施術中は常時換気扇を使用。

・施術後はベッドや待合はもちろん、ハンガーやドアノブまで毎回消毒。

・使用後のタオルは毎回交換。

 

以上のことをお約束いたします。

 

ご迷惑をおかけいたしますが、今後ともよろしくお願い申し上げます。

 

みなさまこんにちは!
非常事態宣言が出てから1ヶ月近くが経ちました。
さすがにそろそろ外出したくなりますね。
ちょうど良い季節ですし。
でもまだまだ我慢の時期、海外はもちろん近場でさえ必要以外の外出を控えいる方、多くいらっしゃるのではないでしょうか。

在宅だと楽しみが限られます。
食が楽しみ!という方は多いでしょう。
料理が得意な方は特にそうですね。
料理を始める方もいるでしょう。

僕は家事の中で洗濯や掃除は嫌いではありませんが、料理ができません。
コロナ前は基本的に外食でした。
料理上手な男子が増えている中、僕はポンコツなままです。
しかし、仕事柄特に感染する訳にいきません。
家で自炊が基本になりました。
ただ、今までやった事がある料理は肉か魚をフライパンで焼くぐらいです。
鍋はインスタントラーメンを作るか、レトルトカレーを温めた事しかありません。
炊飯器もありません。
調味料は塩と黒胡椒と唐辛子入りラー油のみです。
砂糖やお酢、油もありません。
困りました。
かといって、クックパッドを見て料理を覚える気もおきません。
作れるメニューが少なすぎて、昭和のデパートの屋上にあった観覧車より一周回るのが早いです。
飽きました。
料理を覚えろって話ですが、やはりどうしても面倒くさいです。

そんな時に食材を買いにスーパーへ行きました。
さすがに調味料を増やすべきだと、調味料コーナーを眺めました。
味を変えればなんとかなるかも。
そんな希望を胸に手にした物はこちらです。
ドンっ


はい、予備知識なしで買いました。
『ヌクナム』又は『ヌクマム』と言います。
あとで調べた情報によると、ベトナムを代表する調味料で、カタクチイワシを塩で漬けて発酵させて作ります。
いわゆる魚醤ですね。
醤油が植物を発酵させて作るのに対し、こちらは魚で作るため、かなり匂いがきつめ。
タイのナンプラーよりきついです。
魚感たっぷり。
手に付いたらなかなかです。


『実食』

○餃子のタレとして使うと、東南アジア感が非常に強いです。
苦手な方は厳しそう。
僕個人的には大丈夫です。
辛党なので辛めのラー油インしました。

○肉の味付けやラーメンのアクセントとしては面白かったです。
ヌクナム、おろしニンニク、ラー油を適当にブレンドして使いました。
アジア感出しつつ、でも無理のない範囲で美味しくなります。

ただ、匂いが無理な方は何をしても無理だと思います。


調味料ってお国柄とか、地域の個性がかなり出るので、その土地の空気をなんとなく感じる事ができました。
ちょっとした気分転換になります。
ヌクナムが無くなったら、別の聞いた事ない調味料を入手したいと思います。