梅雨が明けたとたん、雨が降り、気温も低く、とても涼しいですね。
これを、「戻り梅雨」と言うらしい。
寝苦しい夜が続くより、雨の方がわたし的には、嬉しいかな。
長崎ちゃんぽんを作りましたー。
長崎へ遊びに行った知り合いからいただいたお土産の「長崎ちゃんぽん」。
作ったと言っても、麺とスープの素が入っていて、あとは好きな野菜やお肉、魚介を炒めて
上に乗せるだけの簡単ちゃんぽんです。。
美味しかったよ～
知り合いからは、和泉屋のカステラ、「綺麗菓」もいただきました。
抹茶と小豆、蜂蜜と小豆の2層になった2種類のカステラの詰め合わせです。
1度に2つの味が楽しめるので得した気分になります。
ちなみに、蜂蜜、抹茶、ココアの3種類のカステラの詰め合わせ「長崎カステラ」も
お奨めです。
ひとつひとつ個装してあるので、食べやすいし、ちょっとしたギフトにぴったりです。
機会があれば、チョコでカステラをコーティングした「長崎しょこらあと」にトライしてみたいと思ってます
今日は、手抜きのちゃんぽんなので、レシピのリンクはありません。。。