本当についてないっ、、、

今週も終わりましたぁ～～～～～～～🙌

月曜日は死にましたっ、、、

12時少し前ぐらいから雨が降り始めて12時を回ると本降りの雨にっ、、、

予報にはなかったしっ、、、

並んでいたお客さまはまさかのこの雨に傘を持っていなかったのでみんなサーっと足早にその場からいなくなってしまいましたっ

暫くはお客さまがいない状態が続いて貴重なランチタイムを逃しましたっ

途中傘をさしてご来店のお客さまが四人だけいらっしゃいましたっ

なぜその時間から雨が降るんだと本当に天気を憎みましたっ

本当に商売やってると色んな事がありすぎですっ、、、

夜はサブロクデリバリーといつもお米でお世話になってる方に食べて頂きましたっ

本当に色んな人に支えられて生かされてると実感しましたっ

そして問題の木曜日っ、、、

先週は一気に20人近くもお客さまが減ってしまい今週はお米を炊く量をかなり減らして行きましたっ

が、今週は先週よりは少しだけお客さまは増えましたが今までを考えますとっ、、、

来週も駄目なら考えないといけなくなって来ましたっ、、、

ここの現場は１年とちょっと出店してこんなに悪くなったのは初めてですっ、、、

12時を回っても東京の中心街なのに人が街から消えましたっ、、、

昨日は少し寒かったのも少しは理由としてあるのかもですがそれにしてもですっ、、、

そして本日金曜日はと言いますと天気もかなり良く暖かくなり12時までにかなりのお客さまのご来店があったのもありここの出店場所の今年１番くらい多かったかなと思いますっ

今週は月曜日、木曜日と良くなかったので今日は本当に天気に助けられましたっ

そして話は変わりいつもサブロクキッチンに食べに来てくれていた方が出店場所の近くに就職が決まりな、な、なんと今週食べに来て下さりましたっ

本当にメチャクチャ嬉しかったですっ

と、今週もいっぱい色んな事がありすぎましたがサブロクキッチンへお越し下さり本当にありがとうございましたっm(_ _)m

来週もどうかよろしくお待ちしておりますっ

一体何がっ！！！

今週も全力疾走で駆け抜けましたっ

だがしかしどこの出店場所も大体10人から20人くらいお客さまのご来店がなくなりましたっ、、、

いやぁ～～～～本当にしんどかったっ

連休明けはどうしてもお休みにお金を使ってしまってるのでご来店が少なくなるのは分かるのですけどさすがにここまでになると本当に意味が分かりませんっ、、、

昨日木曜日なんかは20人くらいはなくなりましたっ、、、

夕方にいつもお世話になっている方にデリバリーを三件させて頂きまして本当に助けてもらいましたっ

そしてそれは本日金曜日もっ、、、

このままじゃマズいと思い車の中にいたんじゃゼロなので外へ出て必死にお声がけをしましたっ📣

その甲斐もありまして最低最悪だけは脱することは出来ましたっ

お客さまが少なくなった原因の１つは物価高で皆さん相当お財布の紐ががっちり固くなってると思いますっ、、、

家からお弁当を作って持って来る人が増えましたっ

押し活にはお金を惜しみなく使うのですがその分食費を削ると最近良く耳にするようになりましたっ、、、

あと朝晩寒くなって来たことも考えられますがまだ昼間はそこまで寒くはないのでそれが原因ではないと思いますっ、、、

来週は今週を引きずらないで欲しいのですがねっ、、、

キッチンカーは本当に贅沢品になってしまったと日々感じますっ、、、

サブロクキッチンはかなり他より安くやってるので安かろう悪かろうと思う人もいると思いますがそれは１度食べてみてお客さまで判断をして欲しいと思いますっ

と、18年目突入していきなりの試練に心が少し病んでしまっていますが来週も頑張って参りますのでどうか皆様のご来店心からお待ちしておりますっm(_ _)m

今週もありがとうございましたっ

本日でっ！！！

本日、サブロクキッチンは18周年を迎える事が出来ましたっ！！！

これからも精進してやって参りますのでどうかよろしくお願いしますっm(_ _)m