今週も何とかやりきりましたっ
週始めの月曜日は気温も涼しく今日はいけるかなぁ～～～って意気込んだのですが月末で皆さんお仕事が忙しくてランチに出てくる人が少なくて週の頭から最悪なスタートとなってしまいましたっ、、、
そのランチ帰りに超常連様からラインがありデリバリーを入れてくださりましたっ
そして火曜日も気温もそこまで暑くなくいつも11時くらいに来てくれるお客さまが『今日は涼しいからいっぱい売れるよ』って励みになる温かいお言葉をもらい昨日の事があって少し落ち込んでいたので前向きになることが出来ましたっ
すると12時過ぎてからな、なんと続々とお客さまの列が出来まして久しぶりに完売となりましたっ
お客さまの予言の言葉が言霊となりましたっ
そして次の日水曜日は一気に気温が上がりしかもキッチンカーの真横では今週も道路工事で先週の悪夢がっ、、、
車が着いた時に毎週食べて頂いてる現場監督さんにご挨拶をして準備をしましたっ
そして12時が過ぎるとその監督さんが作業員の皆さんに声をかけてくださったそうで殆んどの方が買いに来て下さり本当にありがたい限りでしたっ
そして木曜日は水曜日よりは気温は下がった物の湿度は高くてムシムシのランチになりましたっ
今日はちょっと厳しいかなぁって思っていたら12時過ぎてから徐々にお客さまがご来店されて列は殆んど出来ませんでしたがずっとお客さまが切れずになんと木曜日は本当に久々に完売っ
自分でもちょっとビックリしましたっ
そして本日金曜日は更に気温が下がり涼しくなりましたっ
すると11時半くらいから幸先が良くお客さまがお越しになりそこからずっと木曜日と同じ感じでお客さまが切れず14時前にナンと完売っ
やっぱりこれぐらい涼しくならないと人は外へは出てこないって事なんですよねっ、、、
と、今週もサブロクキッチンへお越し下さり本当にありがとうございましたっm(_ _)m
来週も頑張りますのでどうか皆さまのご来店お待ちしておりますっ