スーパーで買ったキムチの賞味期限が２週間以上過ぎてます
賞味期限ってだけだし1週間や1ヶ月や？・・・どうって？こと・・？ないよな？うん
発酵食品であるキムチは時間が経つと買ってきたばかりの頃に比べ酸味が強くなります
我が家の場合・・・賞味期限が２週間過ぎた結果
ご飯の上に乗っけて食べるには辛い(つらい)酸っぱさです
決して辛い(からい)酸っぱさではありません
ということでラーメンやチャーハンの具にしてます
そして今日
キムチチャーハンを作ってみたわけでありまして
IHコンロにしてからチャーハン作るの初めてでして
鍋フリができんかった！！
甘くみてました
値段最優先で選んだせいで鍋フリに対応してなかったのです
鍋フリの事を考えてなかったわけじゃないんです
「いらねーよそんな機能ｗ」と自分で蹴ったわけです
必要ですね
鍋フリ
全国の鍋フリ名人さんごめんなさい
じゃあ1万2万足して鍋フリ対応機種にしてたかって言われりゃ
たぶん安く済ませてます
ちなみに火力制御にまだ不慣れで玉子が少し焦げました・°・(ノД｀)・°・
酸っぱくてほんのり苦いチャーハンでした