食の秋。。。もう飽き？

9月21日のヒラメを熟成した刺身。

もう。。。うまい！しか言いようがない！熟成オススメっすわ。

でも単純な刺身より漬けだとなお、相性がいいかと。

富浦、平砂浦のキスは格別な美味さでした。

岩井はピンの中にカルが居てちょっと残念な気持ちに。

また太く短くの命に拍車がかかります♪