先日、レシピブログ×ハウス食品 モニタープレゼント企画の
『スパイスでお料理上手
禁断のやみつきメシ！焦がしにんにくレシピ』にて
「ハウス 焦がしにんにく」が当選しました。
届いた商品は、
＊ハウス 焦がしにんにく
ローストして焦がしたにんにくが入ったペーストです。
料理の仕上げに入れたり、薬味として使うと、
香ばしいにんにくの香りと旨味が加えられ、
風味がグレードアップします。
早速、ハウス 焦がしにんにくを使用して、
お料理を楽しみました。
☆焦がしにんにく香るしめじの和風パスタ☆(2人分)
(材料)
スパゲティ･･･200g
カットしめじ･･･100g
玉葱･･･1個
ソーセージ･･･6本
めんつゆ･･･大さじ2
ハウス 焦がしにんにく･･･小さじ2
塩･･･少々
胡椒･･･少々
サラダ油･･･大さじ1
(作り方)
1.玉葱は薄切りにする。ソーセージは斜めにスライスする。
2.サラダ油を入れたフライパンを加熱して、
ソーセージ・玉葱・しめじを炒め、
めんつゆとハウス 焦がしにんにくを入れて味付けをする。
3.茹で上げたスパゲティを加えて炒め、
塩・胡椒で味を調える。
ハウス 焦がしにんにくで、
パスタにコクや香りのパンチが加わり、旨味もアップ!
手軽ににんにく風味が楽しめるので便利です。
美味しかったです♡
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