もやしと牛肉のクミン炒め

先日、レシピブログ×ハウス食品GABAN モニタープレゼント企画の

『スパイスでお料理上手
夏にぴったり♪ビールが進む！カンタンおつまみ』にて
スパイスセットが当選しました。

届いた商品は、
＊GABANクミン＜パウダー＞

＊GABANターメリック＜パウダー＞
＊ハウスエスニックガーデン クッキングペースト＜ガパオ味＞

今回使用したのは、

＊GABANクミン＜パウダー＞

☆もやしと牛肉のクミン炒め☆（2人分）

（材料）

もやし・・・1袋

牛こま肉・・・180g

にんにく（みじん切り）・・・1片分

塩・・・少々

胡椒・・・少々

クミン・・・少々

醤油・・・大さじ1

サラダ油・・・大さじ1

（作り方）

1.フライパンにサラダ油、にんにくをいれて中火にかける。

2.香りが立ったら、牛肉を炒め、さらにもやしを加えて炒め、

　塩・胡椒・クミン・醤油で味付けをして出来上がり。

クミンをさっと一振りするだけで、エスニックな味わいに・・・。

簡単・お手軽にできて、美味しかったです♡

【レシピブログの「夏にぴったり！ビールが進む♪カンタンおつまみ」レシピモニター参加中】

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