最後までおいてあった脇芽のトマト 6本

畑の南にあった、赤紫蘇、青紫蘇  2本

 

冬野菜に陽があたるように (風通しがよくなるように)撤去しました

夏野菜にこだわってはいけないことは、皆さんがおっしゃる通りです

 

 

今年は、庭でピーマンを育てたのが正解でした

ただ、ゴーヤを東側にしたら、お隣の家の陰になって収穫が少なかった気がする

 

家庭菜園では、設計図がいかに大事かですね

 

最近蒔いている大根 「冬自慢」  生育がゆるやかなので心配しましたが、そういう品種だとわかり

暖かく見守っていく気持ちに切り替えました (笑)

 

 

 

                       昨日の夕食から

 

 

   青トマトの油味噌

油味噌といえばナスが定番ですが、青いミニトマトがもったいなくて

例年はカレーピクルスですが、今年は油味噌にも挑戦しました

 

家族の評判は 「ピーマンの油味噌みたい」でした

たくさん食べるのはやめておいて、ちょっと箸休めになる程度作る

 

この時期、青いミニトマトは直売所には売っているかと思いますが

私的には、「買ってまでは作らないけれど、決してまずくはない味」 でした ... 私の食レポではの話

 

 言葉足らずで表現力が乏しくスミマセン

 

 

 

世間ではシルバーウイーク

元々静かな地域ですが、工事なども休みになって

一層、音も声もしません