昨日は、しわしわの白菜を物置から持ってきて、午後からロール白菜を作った
私にしては、挽き肉を500gも使った
二口サイズのかわいいロール白菜が３０個くらいできました
まだまだ、残っているので今朝は大根、人参、茹で卵を投入
今、煮ているところ
この様子では、明日までありそう．．．笑
大人家族だし、コンソメと醤油味。
子どもがいたころはトマトケチャップなんかも入れたっけ
55キロの甘酢大根、13キロの白菜キムチも終わり
残っているのは梅漬けと野沢菜漬けだけ
漬物が少なくなると口さみしいのは、齢のせいかなあ
あっという間に1月も終わった
2026年も馬のごとく走り抜けるのみ。
健康であれば、と願うだけ