ブログネタ：焼き餃子と水餃子、どっちがいい？ 参加中焼き餃子大好き
買う餃子よりも手作り餃子が我が家定番(^w^)
最低８０個は作りますよo(^-^)o
挽き肉とキャベツと干し椎茸と長ネギと生姜を入れて、中華だしとゴマ油結構多め、酒を少々。
焼き上がりにゴマ油を回し入れてまわりカリカリが好み(^w^)
半分くらいは冷凍保存しょうかなって思うんだけど、全部無くなっちゃう(>_<)
ご飯に合う合う
ビールに合う合うハイサワーにも合うし
結局何にでも合うね
!(b^ー°)
餃子って、毎日でもいいよ～
お鍋に入れてもいいねo(^-^)o
中国のお友達が、お母さんから受け継いだ餃子を沢山作ってくれたの。
皮も手作り。
ミミったら肉まんみたいになっちゃったけど(≧∇≦)
皮のモッチリ感を楽しみたい時は、水餃子がいいと思うなあ
お酢だけが結構イケるのよね。
餃子は焼きでお願いしま～す
o(｀▽´)o
