ブログネタ：1番好きな卵料理 参加中ミミが１番好きな卵料理は、茶わん蒸し
高校の修学旅行が九州一周だったの。
バスガイドさんが、茶わん虫の歌歌ってくれて、とても印象に残ってる。
うんだもこりゃ、いけなもんさ、あたいがどんの茶碗なんだ
日に日に何度も洗るもんせば綺麗なもぐわんさ。
茶碗についたむっちゃろかい。めあなどけあるくむっちゃろかい。まこつげなこたワッハハ♪
間違えてるかもだけど、ミミの耳コピー
もう〇十年前だもの
ミミのお母ちゃんが作ってくれた茶わん蒸しは、茶碗じゃなくて、どんぶり。
どんぶり蒸しだったわ(^w^)
鶏肉と椎茸と筍と海老とぎんなんと三ツ葉が入ってたよ
だしと塩の具合がちょうど良くて、どんぶり蒸しだけで、お腹いっぱいになったわ!(b^ー°)
茶碗蒸しって結構作るの大変ね。
分量間違えちゃうと上手く固まらないし火が入りすぎると、スが入るし。
今は回転寿司屋さんで必ず食べます。
どんぶり蒸し(≧∇≦)食べたいなあ～
o(｀▽´)o
