遅めの新年会を３人組で開催しました。最初からハシゴ予定で。
当初は３軒位の つもりでいたのですが・・。
１軒目「網元本館」
＜ズワイガニの酢の物＞
茗荷としば漬け添え
シャンパーニュ＜ランソン・ブラックラベル・ブリュット＞
＜ズワイガニの刺身＞
＜カニ味噌甲羅焼き＞
焼きスタート！日本酒（道楽酒）ちびちび注ぎながら味わいます
結局３合飲みました。
＜焼きズワイガニ＞
これで一件目は終了。雑炊はなしで。
次は‘フカヒレ‘に致しましょう。徒歩７～８分の
２軒目「グラン・f・チャイナ」
＜フカヒレの刺身＞
本当はもう少しベージュっぽい色合いです。（上手く補正できず）
薬味＜醬油 白ネギのピーナッツソース＞
ソースの方がユニークでいい感じ・。
＜前菜盛り合わせ＞
ピータン、エビマヨ、黒ゴマ豚ミンチ、胡瓜のピクルス、よだれ鶏
トマトのピクルス、クラゲ、カリフラワー桂花陳酒漬け
＜フカヒレのステーキ＞
香ばしいフカヒレも堪りません・。
グラン・f・チャイナに入る直前に目に入った気になるお店
３軒目「俺の天ぷらバル・心斎橋店」
なんと外から丸見えのスタンディングのお店
俺の系列店はいっぱいあるようです。
＜俺のなみなみシャンパン＞
めずらしいよ、こんなになみなみと。
楽しそうですが立ち飲みはほどほどにしようっと。
＜天つゆ、トリュフポン酢、雲丹醬油＞
他にスモークシーソルト
＜蓮根の天ぷら チーズ天ぷら＞
他に＜クリームチーズ西京漬けイクラ載せ天ぷら＞
次は餃子に行きましょうって事になって
４軒目「大衆中華酒場若林・心斎橋パルコ店」徒歩数分。
大繁盛店です
＜梅クラゲ、牡蛎の紹興酒漬け＞
＜餃子＞
期待値以上でした。
最後は仕上げです。同じ心斎橋パルコ地下２階にある
５軒目「大衆スタンド酒場そのだ・心斎橋パルコ店」
＜ハイボール＞
スッキリすぎる～。
見晴らしも最高！
＜牛すじカレー＞
お～、ちょっとスープっぽくって辛さもバランスよろしい。
＜中華そば＞
さりげないけど、〆に丁度の味加減。
＜炒飯＞
ニンニクもりもり
＜ハムカツインチーズ＞
これを食べて本日思い残すことなし。
何というか、久々の達成感というか、爽快感・・。
ま、単に食い意地が張っているだけの事なんでしょうけど。
他のお二人様はまだ余裕があるご様子でした。ご立派！。