西天満・アメリカ総領事館すぐ裏の「酒座てんまみち」へ。
今回は４名で突撃。かなりの品数がこなせそうです。楽しみ・。
京都伏見＜勲保志＞生酒スパークリング
お酒のチョイスは大将のお任せにしました。
甘さ控えめでスッキリのスタート。
＜鯨ベーコン＞
いつもこれから始まります。
＜エイひれの炙り＞
あっという間に消えました。マヨネーズたっぷりつけて・。
＜ゆきの美人＞
秋田の新酒。
＜生しらす＞
いい機会に巡り合えました。
＜鱈白子ポン酢＞
＜秋刀魚のお造り＞
新鮮な秋刀魚はお造りが一番。
＜ホタル烏賊・沖漬け＞
＜チーズの味噌漬け＞
定番。日本酒との相性良く、欠かせません。
＜白海老と芹のかき揚げ＞
これまた相性ピッタリ。
＜五十嵐・天覧山＞（瓶は撮り忘れ）
埼玉県。直汲み。フレッシュ感強し。
＜鯖の天麩羅＞
揚げ物は必須だけど、ちょっと珍しいかも・。
＜大典白菊・大吟醸＞
岡山県。キレ良し。
澱引きなし。
＜厚切りベーコン＞
みんな厚切りジェーソンって叫んでた。
＜いぶりがっこ＞
秋田県伝統の大根の漬物。
＜タタミ鰯チーズせんべい＞
これも定番の人気者。チーズと日本酒が合うもんね。
＜かんぱちカマ焼き＞
脂も乗ってるし、醤油と大根おろしがほっとする。
＜だし巻き＞
意外と食べる機会がすくないんです～。
＜五橋・大吟醸＞
山口県岩国市。香り高く繊細。
＜岩のりワサビ＞
＜炙り明太子＞
段々と辛いものになってきます・。
＜高知ひやおろし・洒落衛門 秋＞
蝶ネクタイのラベルが決め手。本日の一番人気。
＜新玉葱のステーキ＞
日本酒と合うとかいう事でなく、すべて美味しい。
＜酢橘うどん＞
最後にすっきりサッパリ。いつもこれ。
隣の連れが‘お握りがメッチャ美味しい‘って叫んでいたので分けてもらいました
が、ほんとすご～く美味しかった。評判通り！米の質と出汁が抜群。
初お目見えの３人は最初から最後まで大変に喜んでおりました。
大将、ご馳走さま！