カフェ・ド・シトロンの作り方

グレナデンシロップのザクロ風味とスライスしたレモンが爽やかな味わいを生み出す。

①コーヒーをアメリカンで入れる。

②グレナデンシロップを加え、レモンスライスを浮かべる。

カフェバレンシア

スペインバレンシア地方にちなんだアレンジ。特産物であるオレンジ系のフルーツを使用します。

①温めた牛乳に濃い目のコーヒーを加える。

②レモンビールに浸して香りをつけたオレンジリキュールを加える。

③シナモンパウダーを振りかける。

コーヒーアマレットの作り方

コーヒーとラム、アーモンドが三位一体となって口中に広がります。アルコールが高いので飲みすぎに注意

しましょう。

①コーヒーにホワイトラムとアーモンドリキュールを入れてかき混ぜます。

②アーモンドクラッシュを振りかけます。