日差しが強くならない内に菜園に水撒きに
行きます
おおっ！昨日は気が付きませんでした
紫色のアスパラが一本 シャキーン!
かわいい芽も出てきています
元気な君！連れて帰ります
紫色のアスパラは二株 植えてあったのですが
一株は消えてしまったようです
掘ってみましたが すかすか根っこだけ
追加で あと一株は植えたい
↓↓職場の駐車場で発芽を待っている野菜達に水
いないいない
ばぁ〜
オクラの芽(ダビデの星)が🌱出てきました
ダビデの星は太くて粘りがあります
発芽の瞬間が一番可愛いです💕
そうそう我が家の
紫色のカイワレ大根のスプラウト
今朝は見違えるように生長していました
この発芽も可愛い💕
一通り水撒きしてサニーレタスを間引き持ち帰り
「ミャーミャー」
何処からか仔猫の泣き声が聞こえてきましたが
何処かで生まれているのですね
連休明け 仔猫達と逢えるのも楽しみです
昨日収穫した２種類のそら豆が
( 一寸そら豆・初姫)混ざってしまい
分からなくなりました
一寸そら豆は鞘が少々大きめなので選別して
塩茹でして ツマミに
初姫は今夜のご飯に入れ込んで赤マメご飯🍚
後は鞘から出して冷凍保存します
冷蔵庫の奥に新聞紙で巻いてある物体を発見！
奥にしまい込んで化石化しちゃう食材もあったり
こう言うのを見つけると主婦失格 落ち込みます
以前収穫していたヤーコンでした
新聞紙を幾重にも巻いていた事もあり
まだ食べれそうです
大根とヤーコンの酢の物
酢の物と言っても…すし酢に混ぜただけですが
ヤーコンのシャキシャキ感が いいです
この暑さにもスッキリ美味しく食べれそうです
今日は子供の日
皆んなが健康でありますように(*^▽^*)
今日も一日ありがとう〜💕