みかんに含まれる主な栄養成分は
ビタミンC、βクリプトキサンチン、カリウム、βカロテン
などです
あまり聞きなれない「βクリプトキサンチン」とは
みかんのオレンジ色の色素の事でカロテノイドの仲間です
そしてこのβクリプトキサンチンはβカロテンの5倍の
抗がん作用があるのではないかと言われています。
それだけでなく、喫煙者の肺がん抑制効果や大腸がんの予防に役立ちます。
なのでお酒とたばこが好きと言う方はみかんを食べるとよいのです
みかんの果肉の袋やすじには便秘改善の効果がある、食物繊維が
含まれているのでそのまま食べるのが良いです。
冬の寒い時期はこたつでみかんを食べるとおいしいですよね～～
ですがあまり食べると体を冷やしてしまうので1日2個くらいがベストです