さくらんぼの栄養素 さくらんぼの主な栄養成分は、 カリウム、アントシアニン、ソルビトール、食物繊維、ビタミンC、葉酸 です カリウムの含有量が多く、むくみ解消の働きがあります。 また体内のナトリウムを排出する働きもあります。 ブルーベリーなどに含まれる「アントシアニン」も含まれています。 アントシアニンは眼精疲労や視力回復に良いとされています。 また「ソルビトール」は虫歯予防にも使われる天然甘味料で 便秘解消にもいいです 以上さくらんぼでした