仕事その他諸々で早朝からの出かけだったり、
帰宅が23時過ぎだったりで、ブログの方に全く手がまわらず休眠状態続き
約一か月ぶりの更新になってしまいました。
Canon EOS 6D Mark Ⅱ EF 24-105mm f/3.5-5.6 IS STM 105mm f/10 SS:1/250 ISO 200
久々の書き込みは先月末の我が家の梅もぎ
そしてジャム作りの様子です。
昨年だいぶ枝を落としたせいか・・花の咲き方が今ひとつ
■ PENTAX K-70 SMC PENTAX-DFA MACRO F/2.8 100mm WR 1/500秒 f/6.3 100mm ISO 200
■ PENTAX K-70 SMC PENTAX-DFA MACRO F/2.8 100mm WR 1/500秒 f/6.3 100mm ISO 200
上の2枚は昨年の開花状態
今年は昨年の半分以下だったでしょうか、一寸写真を撮るには寂しかった。
■ SONY Xperia SOV 41 SS:1/50・50秒 f/1.6 4.26mm ISO 200・200 (↑←・→)
■ SONY Xperia SOV 41 SS:1/50・30秒 f/1.6 4.26mm ISO 100・250 (↓←・→)
実もあまり生らないかなと思っていたのですが、けっこう枝にビッシリ
5月中旬過ぎ頃から黄色くなった実が一つ二つと落ち始め
梅もぎしている時間がなかなか取れず・・・
やっと先月31日の日に枝に上り悪戦苦闘しての梅もぎでした。
こちらは昨年の様子です ⤵
■ SONY Xperia SOV 41 SS:1/60秒 f/2.4 5.95mm ISO 50
収穫は昨年の半分くらいでしょうかね~
手の届かない上の方はまだ枝に付いたまま、でもこんなに取れました。
■ SONY Xperia SOV 41 SS:1/60・60秒 f/1.6 4.26mm ISO 200・160 (←・→)
カミさんが傷のあるものを除け、粒の大きさを選り分け
昨年は数はあっても小粒のものも多かった
今年は大きめの良い形のものがけっこう多かったですね~
■ SONY Xperia SOV 41 SS:1/125・60秒 f/1.6 4.26mm ISO 100・250 (←・→)
昨年以前に作った梅酒が飲みきれず、
まだたくさん残っているもので、今年は梅酒を作るのはやめて
昨年好評だった梅ジャム作りだけに絞って・・・、
■ SONY Xperia SOV 41 SS:1/30秒 f/1.6 4.26mm ISO 200
こんなこと書いているけれど作るのはカミさん
けっこう大変な作業なんですよ。
ヘタの部分を爪楊枝で丁寧に取り除き、きれいに水洗いをし、そして種も除く。
鍋は焦げつかないように傍に付いたままで時々かき回しをする。
■ SONY Xperia SOV 41 SS:1/60秒 f/1.6 4.26mm ISO 80
瓶は熱湯で煮沸消毒をして
私は見てるだけ・・あっ!私も大きな作業をしたじゃないですか・・梅もぎ・・・
それから瓶のラベルを作って貼る係りも。。
■ SONY Xperia SOV 41 SS:1/25秒 f/1.6 4.26mm ISO 200
リボンを巻いて・・良い具合に完成です。
昨年と比べると今年のは少し酸っぱみが強いかな?・・・
( 掲載写真の撮影日 2023年05月31日・06月06・10・11日 )