リクエスト率高し
こんにちは
現在ドタバタ子育て真っ只中。
大阪在住アラフィフシングル、
反抗期真っ只中の高ニ男子の母
時短簡単栄養満点メニューを発信中♪
火曜日の祝日
友達と朝早くから友達と自転車で
出掛けた息子
お昼過ぎにLINEが来て
場所は京都、
嵐山の渡月橋
大阪市から自転車で
片道45kmですって💦
往復90km(ﾟoﾟ;;
若い！
アオハルだねぇ〜(^_^;)
今朝はお尻が痛すぎるらしい。
そりゅそうだわーー
朝に嬉しいスープごはん
優しい白いミルクスープ
・・材料・・ ３杯分
・ジャガイモ…1個（一口大）
・玉ねぎ…1/2（くし切り）
・茹でたほうれん草もしくは小松菜…1杷
（大き目のみじん切り）
・コンソメ…1個
・チェダーチーズ…1枚
・水…300ｍｌ
・牛乳…100～200ml
・塩胡椒…少量
※分量はざっくりです。
作り方
１ じゃがいもと玉ねぎ、水を
コンソメを鍋に入れ柔らかくなるまで煮る
２ 柔らかくなったらマッシャ―で
お好みの大きさに潰す
３ 牛乳を入れてなめらかに
なるまで伸ばす（沸かさない）
４ みじん切りにしたほうれん草を
入れて最後にチェダーチーズを入れる
Point
○滑らかに仕上げたい場合は
ミキサーかブレンダ―を使って下さい。
○牛乳を入れて沸騰させると
分離するので沸騰する前に
火を切って下さい。
優しい朝のスープです
お野菜たっぷりのワンプレートと
一緒に頂きます
冷たいものばっかり飲んでるので
トロトロほっこりの優しさで体が喜んでます
あぁ〜
至福の朝〜
・・・・・
本日も読んで頂きありがとうございます♪