のっけもりマグロ丼
こんにちは!
時短・簡単・栄養満点メニューを
発信中♪
大阪在住アラフィフシングル
高一男子のママ
管理栄養士のなぎねぇ♡です。
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長〜いプロフィールですが、読んで頂けたら幸いです☆
浪費家ではないけれど
貯めることが割と苦手なざっくり管理の
わたし
最近は自分の老後を考えることが
多くなりました
この本を読んでか来
先細らない老後のために
50代のうちにすべきこと
中路あん
う〜〜身が引き締まるぅ
ちょっと前までは全くそんなことって
考えなかったのに!
本当に歳をとるって悲しい
いやいや、
現実から目を背けていただけ
早く目が覚めてよかったと言っておこう
と、言うことでまずはこれから
湯水の様にかかる
息子の教育費と自分の老後を考えて
収支を改めることに!
↑いつも言ってる
今まではカレンダーにその日使った
金額を走り書きしたりしてたのですが、
この古いやり方を一掃❗️
ズボラな私はすぐ忘れちゃう
以前使っていまマネーフォワードMEを
またまた再活用
そう
今更ながらのマネーフォワードミー
家計簿アプリ マネーフォワードME
以前ちょこっと活用していたのですが、
途中から面倒くさくなってリタイア
(結局はそうなる)
割と頑張りすぎてギスギスだったため
その後の反動が酷かった💦
ダイエットのリバウンドと一緒で
火がついたようにお金を使いました
締め付けすぎて悪循環でした(´༎ຶོρ༎ຶོ`)
とはいえ
使ったものといえば
ほぼ今使っているものの買い替えです
レンジとか炊飯器とか
キッチン用品とかー
何に使ったかわからない、と言う
使い方はしてなかったことを褒めたい、と
正当化しています(^_^;)
今回は更に
今回はカードや電子マネー、
銀行と連携して更に強化!
無料で収入から収支まで管理してくれる
NO1アプリ
操作性も抜群で固定費削減にピッタリです
怖〜いくらい収支が見える❗️
何故今まできちんとやらなかったのか、
こんな便利なもの
改めて反省しましたわ
細かい事が出来ない人程使った方が
いいアプリです
資産を持っている方は証券と結びつけたり
損益を見たりとかなり使えるとのことですが
私は日々の家計簿として使うだけ
主に収支管理です
そしてレシート自動取り込み機能も便利♪
恐ろしいくらいに見える見える
丸裸:(;゙゚'ω゚'):
怖っ!💦
ほんの一部ですが細か〜く、
そしてあらゆる角度から収支を
見る事ができます
何と無駄遣いの多いことか…
週末にカフェでお茶とか、本を買ったり
日々のちょこちょこ買いが無駄に多い!
そして毎日何かしらお金使ってる!
大きなことはできないけど
当面の目標は
毎日買い物に行かないことに決定!
これなら実践できそうです
ん?ささやかかしら
幾ら使って
幾ら持ってるのか
それさえわからなかったら
老後の安泰は無理そうです
今迄なんとなーく使っていたお金の行方が
はっきり可視化できるようになると
「こりゃいかん」の気持ちが強くなって
節約のモチベーションが上がるのです
「貯める」とまでは行かなくても
「無駄遣い」は軽減出来る!
スマホなんて時間あれば触るからそこに
アプリが入ってると逐一チェックできます♪
ほんま、これ見るだけで意識が変わります
家計管理の見直しには最適だわ、コレ
と、言うてる間に
来月は息子の塾代の引き落としがあります
なんとその額70万(´༎ຶོρ༎ຶོ`)
では一句!
コツコツと節約を〜
千里の道も一歩から〜
お後がよろしいようで
・・・
安いマグロで乗っけ盛り丼
閉店間際のスーパーに行ったら
半額のマグロ発見!
早速アプリの効果が出てます!
↑
以前は遅い時間にスーパーに行くことも
なかったのに意識も変わりました
シバエビやイカも半額で買い漁りました
なんじゃ!?こんなに安いのかー
さすが閉店前のスーパー魅力的
買い物から見直す必要がありそうです
特売のマグロの柵を購入
マグロを醤油ダレにつけて特売とは
思えないような丼に♪
・・材料・・(2人分)
ごはん…2杯分(150g×2)
マグロの柵…お好みの大きさに切る
山芋…適量(すりおろす)
お酢…少量
大葉…4枚…(千切り)
卵黄…2個
白ごま…少量
のり…少量
<マグロを漬けるタレ>
●醤油大さじ1
●砂糖小さじ1
●みりん小さじ1
●生姜のしぼり汁…少量
<食べる前にかけるわさび醤油>
●醤油小さじ3
●わさび適量
合わせてよく混ぜる
・・作り方・・
① マグロを漬けダレに漬けて
20分程冷蔵庫に入れておく
② 山芋をするおろし、
お酢をほんの少し入れる
(色が黒くなりません)
④ 真ん中に少しくぼみうを作り、
卵黄を乗せる
⑤ 海苔と大葉を散らし、白ごまをふりかけ
最後にわさび醤油をかけて頂く
俗にいう漬け丼です!
安定の美味しさです♡
我ながらお店でだせるやん♪と
ほくそ笑みます
外で食べたら1,500円くらいかな〜
なんとなく嬉しい
心もお腹も満たされました♪
・・・
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