大根とイカの炊いたん
「炊いたもの」を
関西ではこう言います♪
こんにちは！
時短・簡単・栄養満点メニューを
発信中♪
大阪在住アラフィフシングル
只今反抗期真っ只中
中2男子のママ
管理栄養士のなぎねぇ♡です。
愛してやまないあられのはなし
私、最近ハマって困っている
あられがあります。
バンザイ山椒
岩塚製菓 80ｇ
楽天お買い物マラソン開催！9月19日～24日まで！
ネーミングがいかにも関西っぽい
もうドはまりしてます！
困った困ったこまどり姉妹！
山椒のしびれがピリッと
効いた小粒のあられなんです
なんとも刺激的で美味しい〜(//∇//)
そのまま食べても、
お酒のおつまみとしても
美味しい♪
くぅ〜っつ！ビール飲みたいー
唐辛子や胡椒の辛さとはまた違う
引き締まった痺れる辛さがあとを引きます
これが…
もう止まらんのですよ！
困った事に。
ポリポリポリポリ…
ハマりまくってですね～
1袋全部食べてしまうこともっ
↑絶対あかんヤツ
塩分過多のあられなので
お蔭様で最近ちょと血圧が
上がりましたヽ(￣д￣;)ノ=3=3=3
なんなら血糖値も
本当にいろんな意味でヤバい！
麻薬みたいなあられに
ハマってしまいました
まずいまずいまずい
またまたパッケージイラストが謎！
一体何のキャラなのか…
誰なん？？
いやいや、お世辞にも
可愛いとは言えませんが
何だかよくわからない
不思議なキャラクターについつい
魅了されてしまうのです。
にゃんこ大戦争のパクリ？？
ザックザクの小粒のあられに
ごれっごろのピーナッツが満載♪
これがまたアクセントになるのです。
1Ｐ、小袋8つ入っていますが
そんなもの秒じゃ〜！
久々にハマった謎のあられでございます♡
好きすぎて、
食べ過ぎて、
血圧上がって
健康害する程ハマる
ヤバいお菓子のご紹介でした
お酒飲む人はきっと好きよ、コレ
スーパーでも売っているので
是非見つけたら買ってみて
下さ〜い♪
ハマる、ヤバいヤツです^ ^
因みにチーズバージョンもあります
ズーチーって…
またまた舐めとる！
でもダントツ私は山椒がすき♡
肌寒くなった朝夕に
大根とイカの炊いたん
関西では「炊いたもの」を
「炊いたん」なんて言います
しみじみほっこり
そろそろ相物の季節
暖かいものが嬉しい
温まるごちそうは
やっぱりコレですねぇ(//∇//)
～材料～
▪大根1/3…1ｃｍにカット
▪人参…70ｇ（乱切り）
▪イカ…1杯（輪切り。げそは食べやすく切る）
▪丸こんにゃく…1袋
▪お酒…100mi
▪醤油…大さじ3
▪砂糖…大さじ2
▪みりん…大さじ2
▪顆粒だし…小さじ１
▪水…150mi
※分量はざっくりです。
〜作り方〜
1 鍋に材料とお酒、水、だし、
醤油、みりん、砂糖を入れる
２ 火を点けて中火、
沸いたら少し火を弱めて
ゆっくり柔らかくなるまで煮込む
お大根とろとろです
これを幸せと呼ばなくて
何と呼ぶ。
ひゃー、しみしみ♪
優しく体に染みます
暖かいものを食べるのが
体を温める一番の方法では
ないでしょうか？
今日は濃い口醤油しかなく
かなり濃いめに仕上がりました
理想は濃口：薄口醤油が
１：１くらいですね。
イカが柔らかくてとても
美味しいです〜
圧力鍋や遠赤外線効果の高い
土鍋を使うと材料入れて
ほったらかしで済みます
忙しい時ほど
やっぱり煮込み料理がおススメです♪
ほったらかしで
美味しいおかずの出来上がりです
楽して美味しく頂くけるって
最高です
しみしみがたまらない一品です♪
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