とり天とほうれん草ともやしのキムチ和え
こんにちは。
現在ドタバタ子育て真っ只中。
大阪在住アラフィフシングル
小6の男の子ママ☆
時短簡単栄養満点メニューを発信中☆
管理栄養士のなぎねぇ♡です。
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多忙な毎日が続き
疲れがとれず、眠れない。
早めにベッドに入っているのに
なぜか眠りが浅いんです。
眠れないのは致命傷ですね。
かなりキツイ状態でも
気力だけでなんとか
乗り切っていた最近。
とにかく寝ても疲れがとれない
これが悩み。
これが更年期かぁ？
今までとは違う自分の体の
扱いに手を焼いています。
体もパリンパンです。
お疲れが、溜まっております！
マッサージでも行こうか、とも
思ったけれど、出る気力もない。
ふと、思い出した足ツボマッサージ。
本棚の奥からごそごそ引っ張り出して
みました。
なんとなく、
今はコレ？
久しぶりに自己流で
やってみました。
まずは腎臓のツボから流すそう。
ツボをプッシュして圧をかけます。
最初は鈍痛にしか感じなかったのに
時間が経つ毎に痛みが増します。
／
ひいっ！
＼
悲鳴をあげるほどの痛みに。
効く～。
後半戦、悶絶です。
左のふくらはぎがいつもパンパンで
むくみ、かなり辛い状態でしたが、
時間をかけてもみほぐすと
すぅっと体が軽くなりました。
目のツボはここ。
足の人差し指と中指の裏側を
プッシュすると眼精疲労に効くらしい。
揉んでみると、途端に
世界が変わった様に鮮明見えるように
尚且つ鼻もスッキリ通る用に。
おおっ！
今まで見えてなかった！
摩訶不思議。
40分位かけて、自己流の施術を
したところ、めちゃくちゃ体が
軽くなってスッキリです
お腹もぐるぐるいってます。
急に内臓が動き出した様です。
きっと消化も悪かったことでしょう。
そして、
夜も一度も目が覚めることなく
久しぶりに熟睡できました
翌朝はなんだか体調がいい！
朝ごはんも美味しい♪
それから毎日足ツボマッサージを
続けており今日で4日目。
体も心も調子よし！です。
自分メンテ大事ですね
健康は足の裏にあった！
さて、
本日も鶏胸肉のイミダペプチド
に癒してもらいます。
イミダペプチド、
疲労回復物質です。
マッサージで整った体に丁度いい。
コスパもいい！
◇大分名物とり天
＜材料＞
▪鶏ムネ肉…300ｇ（食べやすい大きさに）
▪にんにくすりおろし…1片
▪大根すりおろし…50ｇ
▪塩胡椒…適量
▪酒…大さじ4
▪醤油…大さじ3
▪ゴマ油…小さじ2
▪小麦粉・片栗粉…１：１
▪揚げ油…大さじ3
＜作り方＞
１ 鶏肉を食べやすい大きさに切り
酒、大根おろし、醤油、塩胡椒、ニンニクを
入れてしっかりもみ込む
２ 30分程置いたら小麦粉と片栗粉を
1:1に水を少量入れバッター液を作り
水気を切った鶏肉に衣をまとわせる
３ 油を敷いたフライパンに鶏肉を入れ
中火で揚げる
途中油が足りなければ少し足す
簡単なのに絶品！
とり天は私も息子も大好物です！
酢醤油に辛子をといて食べると
更に美味しく頂けます。
胃の調子がすこぶるよくなったので
とにかくごはんが美味しい♪
調子がいいのは良い事だけど
逆に食べ過ぎには注意しなきゃ
* * * * *
本日も読んで頂きありがとうございます♪