おばあちゃん

先日、大好きな物の一つを

購入出来ました。 

飲み物です。

ほうじ茶！

私の住んでる地域では、

なかなか手に入れるのが、

難しいのです。

緑茶より、こちらが、好きなんです。

水とコーヒーとお茶しか(グリーンスムージーでは、毎朝、アーモンドミルク飲んでまあうが。。)基本飲まない私。

麦茶やコーンティーなどは、

水より、沢山飲めるわ。

1日に取る水分は、

約3から4リットルです。

出掛けるときも、必ず、お水持参。

あー、それにしても、

ほうじ茶飲むと、今は亡き、

おばあちゃんを思いだす。

故郷の味です。

パワースナック

今日は、オーガニックの物が、沢山ある

スーパーへ。

駐車場では、電気で走る車の充電装置のあるパーキング。

これから増えて行くかな？  

なかなか電気燃料の車が、増えない背景には、石油会社の凄い圧力が、車産業にかかっているのを耳にした事があるわ。。。

話しが逸れましたが、 

ここに行った目的は、

アーモンドミールやシュレッド ココナッツを買う為。

他の材料は、家に有るので、

週末に、プロテインたっぷりの、

パワースナックを作ります。 

ご飯

相棒の植えた、生姜 

 

と、アジュマに根分けしてもらったニラ

を使い、 

 

他にも、もやし、白菜、豆腐、

ネギなどを使い、餃子作りました。

美味しくて、身体が喜わ。

maintenance

トレーニング頑張ってるのは、

良いのですが、さすがに、身体の

筋肉の張りと、今度は、右足踵が痛み

始めたので、アジア人の知り合いの

紹介で、チャイニーズの整体師さんの

所へ。彼は、漢方も、処方出来るそう。

前から、違うアジア人からも、

聞いてたので、この辺では、ちと、

有名らしい。彼は、自宅の一部を治療室にしていて、其処で診てくれた。

爪の色、皮膚の色(日焼けしてても、

関係無いらしい。笑)

そして、呼吸から、悪いとこ、

指摘されてしまいました。

足の長さも、右足が、4センチ近くも、

左に比べて短くなってたので、

それも治してくれた。 

色んな方法で、約2時間近くも、

診てくれました。

それでいて、値段は、スパの

マッサージの1時間より、お安い。。

これが、私の背中 

濃いとこが、張りのある悪いとこ。

こちらは、借りてきた写真。

 

やはり、メンテナンスの大事さを

痛感した、1日でした。

car wash

 

車を購入してから、初めてのHand 

Waxに。しなきゃ、しなきゃと思い

つつ、こんなに時間が、経ちました。

結構なお値段しますね。 

でもこの車もまた、

前の車の様に、なが～いお付き合いを

してもらわねば。

終わると、仕事に、出発です！

あかんわ〜

数日前に書いた、クロックポットの

お話し。ビデオの通りに、作ってみました。 まず、ジップロックに、 

レシピを書いて、日曜日に、準備。

調味料を入れる時に、 

醤油の量に、正直、驚きました。

こんなに入れたら、塩分取りすぎじゃ

ないの？とも思ったのですが、

肉からのお汁で、丁度良くなるのかも？

と、まだ、クロックポットの感じが、

良く把握出来ていないので、

一度は、従いましょうと。

日曜日の夜セット。

月曜日の朝は、いい匂い。

味見したら、しょっぱい～！！！

全然、肉汁でも、薄まって無いよ。。

高血圧症になるよ、これでは。

ただでさえ、塩を余り使わないので、

塩分に敏感なのに。

これでは、水に流しても、あきまへん。

もったいないと、悲しくなったけど、

病気にはなりたくないので、ボツ。。

でも、下ごしらえをしたのは、

4袋、4日分。

今日のレシピは、broth(チキンの出汁？

正しい日本語？)を入れたので、

大丈夫かな～ 

朝セット、帰宅したら、これまた、

キッチン良い感じの匂い！

期待大で、味見。

Honeyやケチャップも入ってるのに、

またまた、しょっぱい～。

 あかん。。。 

肉代返して。。。

(自分がしたのに。。)

アメリカ人の舌を疑うような

このレシピ。

入れてる物は、良い感じなのだが、

分量にだな、問題は。

この2日で、クロックポットの癖というか

感じが掴めたのは、良しとして。

自分のレシピともっとあっさり健康

レシピを探します。

失敗は、成功の元ですから。

今週の献立、見事に立て直し要。

今晩は、懐かしい喫茶店の

ケチャップナポリタンを作成。

でも、作成中に、アジュマから電話。

プッチンゲ(チジミ)作ったから、持って

行くね、と。

 

アジュマの畑の野菜で作られている。 

あー、有難い！

アジュマのキムチと頂きます。

(これも、食べるんかい。という、突っ込みは、無しで)

お弁当にも、入れさせて頂きます。 

夏時間

今日から、Day Light Savingが、

スタート。というわけで、

1時間繰り上がり。

1時間牛なったいうこと。

たった1時間の時差ですが、

これに慣れるのに、最近、

1週間位かかる。。

明朝は、トレーニング日。

普通だと、4:30起きですが実質、3:30に起きるという事なので無理してでも、

早く寝ないと、明日、

1日、ぼーっとなるわ。

というわけで、今日は、

モチベーションを付けるという意味で、(言い訳とも言う、笑)、

近くのお店で、パンツ購入。

最近は、マーシャルとかRossの

ディスカウントストアでも、良い感じのワークアウトウエアが有ります。 

 トップブランドでも、

マイナーブランドでも、

こればっかりは、一度着用して、

ワークアウトしてみないと、

着心地とか、クオリティの評価は、

わからない。 

明日履いて、感想又、書きますね。

こちら

 

$15なり～。

crock pot

先日ブログに載せましたが、新しく買ったキッチンガジェット。
アメリカ人のお宅には、何処にも１台はあると言われる、クロックポット。
またの名を、スロークッカー。
その名の通り、低温で、調理するものです。

まだまだ、活用がうまく出来てない私。
でもこれを使えば、朝出かける時にセットしておけば、帰宅した時には、すぐに
温かい出来立てのおかずが。
今でも私、毎週大体、日曜日に、どばーっと大量に料理して、それを数日間、お弁当に
入れたり、冷凍したりして、帰宅後の時間がゆっくり過ごせる様にしてるのです。
ただの面倒くさがりとも言いますか、笑。

今は、相棒も単身赴任で居ないしね。

そんな感じで、ユーチューブで、サーチしてたら、
斬新なアイデアをしてる人が。
いやー、やりそうで考えた事無かった事。
こちらのビデオ。




下ごしらえをしておいて、それを冷凍するというのは、私もしてたのですが。
このジップロックに、レシピをマジックで書いて、その通りの材料を入れて行く。

いやー！素晴らしい。笑
アメリカ人のこういう合理的で、大雑把さは、大好きです。
ジップロック洗ったら、マジックでも落ちるのか？は、これから、実践して
確かめたいと思います。

早速、私も、レシピを書いておいたので、週末は、トライしてみようかと思います。

2014/03/04

アメリカに住んで嫌な事。

それは、医療制度。 

特に今年は、オバマケアも始まり、

一層複雑化しております。

うちの会社の提供する保険だけでも、

3つのパターンがあり、その中から、

選ぶ。プランにより、掛け金も、

グーンと変わります。

(歯の保険と目の保険は、別売りです)

出産予定の人なんかは、

例があげられてたけど、お手頃価格の

病院とドクターの出産のみで、約$7540！

これで、お手頃。。。

どのプランでも、最低の自己負担は、

$3800。日本みたいに、政府からの

補助金？は、全く無いですよ。

ERに行っただけで、$150。

診察料別。

皮膚科や耳鼻科などの専門医の

訪問は、一回に付き、$50。

勿論、薬は、別です。

糖尿病の定期診察は、約$5400！

自己負担は、最低$2000！ 

この国の自己破産の理由のかなり

高い順位を占める理由が、医療費。

低所得者は、国から、フードスタンプ、

メディケイド(医療保険)や、家賃免除

などなどかなり恩恵も受けられるの

ですが、私みたいな小貧乏には、

どれもこれらの恩恵を受けられません。

だから、病気で働け無くても、

数日入院で、何百万という請求が

来ることも多々ある国。

現実的に、下手に働くと、

これらの政府の恩恵を受けられ無く

なると、わざと、仕事しない人も多い。

それを監査するシステムも、崩壊気味。

でも、今まで、税金をちゃんと払って、

国民の義務を果たしていた人が、

いざ、なんらかの理由で、政府の補助

を申請すると却下された、というのも、

良く周りで聞く。

恩恵に頼り、キャッシュ取引の

怪しい仕事で、フードスタンプ貰い

ながら、ネイル、ヘアー、BMWなどの

車乗り回し、スーパーでは、政府の

カードで支払いなので、実質無料。

というのを日常見てると、

時に腹立たしい。  

 ま、そういう人生には、何処かで、

必ず、つけを払う時が来るんです。 

さあ、膨大なパンフレットを見て、

プランを決めないと。。。 

2014/03/02

これ、何気になく初めて購入して

みたけど、美味しい！

グラノラ グレインに、チョコが、

かかってる物なんです。

食べ過ぎると危険なカロリーですが、

ちょっと、身体が、甘い物を

欲している時に、つまむのに良いかな？

と。ハマってしまいました。

食べながら、懐かしい味。

 

そうこちら。

(昔と、パッケージ違う。。)

 

こちらをアップグレードした味。 

もう一つ買ったもの。

朝の日課のグリーンスムージー。

お値段も、かなりいつも買うところより

お買い得でした。