茄子のミートソース

今更ですが昨日の晩ごはん。
茄子のミートソース。





携帯のカメラなので美味しそうじゃないや
↑料理の腕は棚にあげてます


玉ねぎ人参セロリをみじん切りにして、よく炒めてから挽き肉投入。

半月切りにした茄子を加えて炒め、水としめじを入れて煮立て、
市販のミートソースの素を入れて完成。

ミートソースの素を使った手抜きですが、野菜を増やしたのと
挽き肉は前の日に下味を付けて火を通しておいたので、少しは美味しくなったかな。

口内炎？

昨日あたりから舌の先に何かがあって痛いデス

舌の場合も口内炎っていうのかな？

マルチビタミン飲んでおこう。

17日目(9月7日)

朝食
食パン1枚
ミートボールのスープ(挽き肉50g・キャベツ・セロリ)
野菜炒め(ピーマン・エリンギ・しめじ・人参・卵)
カフェモカ

昼食
ご飯
牛すじ煮込み(牛すじ・人参・大根・こんにゃく・豆腐)
青汁

夕食
茄子のミートソース
(挽き肉55g・人参・しめじ・玉ねぎ・セロリ・茄子)
パリパリサラダ(きゅうり・セロリ・キャベツ)

お茶プーアル茶・カモミール

運動
足あげ腹筋 2セット
腹筋 2セット
背筋 2セット
スクワット 2セット
腕上げ3種 各20回
腕立てふせ 2セット
踏み台昇降 90分
水平足踏み 100回
腰回し 10分