大きなトマトが
お買い得だったので
冷蔵庫にある夏野菜と合わせて
今年初の
ラタトゥイユを作りました
ニンニクも
チューブではなく生
トマトも
缶詰ではなく生
新鮮な野菜で作れば
それは美味しいですよね
それなのに・・・。
こんなに美味しいラタトゥイユ
誰が作ったの?
とか思って
ニンマリできる
幸せな脳みその持ち主です
お粥生活も続けていて
夫の体重も
右肩下がりのようです。
私はと言うと
寝起きが良くなりました
朝から
胃が重いということも
ないですし
夕飯を軽めにするのは
私の身体にも
合っていたようです
最近は
スーパーに行っても
ご飯(お粥)のお供を
探しに行ってしまいます
