あの日以来の
スコーン
いやぁ
美味しかったです
しばらく
小麦を控えていたおかげか
何事もありませんでした
やっぱりそうよね
食べ過ぎなければ
大丈夫よね
という結論に
辿り着きました
元々私は
全ての食材は
毒にも薬にもなると
思っています。
薬だって
多過ぎれば毒ですからね
だから
即時型のアレルギーなど
命に関わることがない限り
あまり神経質に
ならなくていいのかなと
思っています。
心がけているのは
・加工食品より生鮮食品を選ぶ
・いろいろな食材を食べる
・その季節の食材を食べる
・野菜を沢山食べる
くらいでしょうか
とは言え
これらもゆるーくです
ルールに縛られて
楽しめないのでは
意味がないですからね
先日久しぶりに
めかぶを見かけて
春の食材を楽しみました
色が変わる瞬間が
楽しくて好き
