簡単で美味しかったズッキーニの炒めもの | 40代夫婦ふたり暮らしのあれこれ
先週から
夫が緩く
ダイエットをしている。
お菓子をやめて
糖質と脂質を
減らした食事をしている。
しかし
頂き物のズッキーニを
たっぷりめの
オリーブオイルで焼きたい私。
どうせやるならと
新じゃがと
チーズも追加して
ダイエットとは
真逆のものを作った
オリーブオイルに
にんにくを入れて火にかけ
ズッキーニを焼き
加熱したじゃがいもを追加し
焼き色を付けたら
塩と粉チーズを振って
出来あがり
旬の野菜は
味がしっかりしていて
美味しい。
つい
箸が進んでしまった
順調に減っていた
夫の体重が
どうなったのかは
聞いていない