今夜は、タイの酒蒸し、作ってみましたヨ！
いろんな旨味が、ほどよく合わさって、おいしかったです☆☆☆
さて、『火曜サプライズSP』の要約のつづきは、次の通りですヽ(^o^)丿
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2012年12月11日(火)『火曜サプライズSP』⇒レシピ詳細は番組HPに☆：http://www.ntv.co.jp/kasapu/
【ピータープロデュース“慎之介鍋”（⇒日テレ通販で購入可：http://www.ntvshop.jp/420/p/g/g1g264-00001/）を使った 野菜たっぷりの豚蒸し鍋】
<材料>
水
日本酒
ゴマ油
キャベツ（ザク切り）
ネギ（斜め薄切り）
アスパラ
ピーマン（太め線切り）
もやし
しめじ
プチトマト（ヘタのみ取る）
塩
こしょう
豚バラ肉
ポン酢
マヨネーズ
1 鍋に、水・日本酒・ゴマ油を入れて熱する。
2 すのこに、野菜・しめじ・プチトマトを乗せる。塩・こしょうをふる。
3 豚バラ肉を、野菜を覆うように乗せる。
4 すのこをお鍋に乗せ、豚バラ肉の上からも、塩・こしょうをふる。
5 4にふたをして、強火で10分間蒸す。
6 ポン酢にマヨネーズを少し入れたタレにつけて、食す。
ピーター「キャベツ、甘い！」
DAIGO「甘すぎっすね。」「太陽みたいなトマトっすね。」「この豚は無視（＝蒸し）できないっすね。」
ピーター「殴られる前にやめたほうがいい。」（笑）
DAIGO「マジっすか。」
ピーター「先輩の我慢も限界だから。」（爆）
（つづく）
じゅん
