では、早速、昨日のつづきですヽ(^o^)丿
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2012年12月11日(火)『火曜サプライズSP』より
ピーター「(DAIGO's キッチン)狙ってる?」(笑)
DAIGO「ゴマ油で対抗します。」(笑)
ピーター「(MOCO’sキッチンは)何でもオリーブオイルかけるからね。(笑)でも、ゴマ油じゃ、中華しかできないよ。」(笑)
【マグロの漬け】
<材料>
マグロ(赤身の切り落とし)
シソ(千切り)
みょうが(千切り)
タレ( 日本酒・ゴマ油・ダシの素・みりん・しょうゆ 各適量)
しょうが(すりおろし)
いりごま
1 タレに、しょうが・シソ・みょうが・いりごまを入れる。
2 1にマグロを入れ、手で軽くかき混ぜて10分間漬ける。
ピーター「涙目だけど、大丈夫?」
DAIGO「(感激の面持ちで)マグロの新種。」
ピーター「(ご自分を指さし)芸能界の珍種? うるさいよ、おまえは!」(爆)
DAIGO「スイマセン。」(爆)
(つづく)
じゅん
