最近、あんこが大好きな私ですけど、昨日のオジバジオのお料理はちょうどどら焼きでした
2012年3月15日（木）『beポンキッキーズ』
魔女のMENU
≪どんぐりどらやのどらやき≫
オジバジオ（＝ピーター）「今日は、和菓子を作ってみようかなと思うんだ。オジバジオのこのかっこうもぴったりでしょ？どんぐりどらやのどらやき、あんこは小豆からできているんです。小豆はね、一度ゆでてアクを抜きます。グラグラしたお湯に入れていきます…。…あんこを使ったお菓子は…おまんじゅう、おはぎ、おだんご、きんつば、もなか…。…この中にたっぷりのお砂糖を入れます。隠し味です、お塩を一つまみ。おいしくするコツです。入れすぎないように気をつけてね。皮を焼いていきましょう。ホットプレートに真ん丸く、小麦粉と卵とお砂糖なんだけど、ホットケーキの材料に似てるよね。…裏返して少しだけ焼きましょう。あんこをはさんでいきましょう。ドラっていう楽器にそっくりでしょ？だからドラ焼きって言うの。」
オジバジオ「どんぐりどらやのどらやき、大きくほおばって召し上がれ！」
※ガァ～ッって感じにオジバジオピーさんはドラ焼きをお口に入れました！！（笑）
じゅん
