夕飯は鯛めし。
私が母のお見舞いに行った土曜日、夫が卸売市場へ買い物に行き、
五匹で千円という格安の中型のタイを購入してくれました。
日曜日にはタイ二匹と同じく買ってきてくれたアサリ、冷凍室にいれっぱｗのエビやイカ
仕事場からもらってきた規格外のプチトマトを使ってアクアパッツアで。
そして今日は鯛めし～～♬
アナゴのてんぷらと豆腐のそぼろ餡掛け、法蓮草のおひたし、アサリのお吸い物も。
タイの骨と昆布でだしを取り、日本酒少々。焼いたタイを乗っけてご飯を炊きます。
これで一回。
本当は一度に三合炊こうと思ったの。でも後から帰ってくる次男に食べ残しみたいになったご飯を食べて欲しくなくて、彼が帰宅するころを見計らって一合炊きのお鍋で新たに鯛めしを炊きました。これで二回。次男は一合のご飯をきれいに完食。もちろんおかずもしっかり。
で。明日のお弁当用に今三回目の白米が炊き上がりました。
本当は朝炊きたかったけど、長男が早出なのよ～。
朝炊くには時間が‥（早起きはできない）
半日で合計五合のお米。やっぱりよく食べるな。
ビバ！ごはん！ビバ！炭水化物！