銀の雨のような小雨煙る仙台に着いて
晩ごはんは
やっぱり
牛タンです。
タクシーのドライバーさんも
ホテルのフロントでも勧められた
『 司 』 です。
こがしむぎご飯にテールスープのセット。
それにしても
どこの誰がウシさんの舌を食べることを思いついたのでしょうか？
ウシさん、ウソをついて舌を抜かれたのでしょうか？
かわいそうに・・・
だけど、美味しくいただいてしまう人間。
クーッ、ワサビがツーン。
そして気になったメニューの中から選んだのが
ネギサラシ、左上のお皿です。
牛タンとネギをごま油で和えたもの。
メッチャ、ネギが細〜くカットされています。
こらも、美味しい。
食後の散歩で
仙台駅の牛タン通りと寿司通りをぶらぶら。
ぶらぶらしていたら
伊達政宗公と遭遇。
こんな夜を過ごして
明日は大崎市民会館で歌います。