秘奥義！ 丼蒸しうどん＾＾；

そう言えば、最近はしてないなぁ。。


　　　どんぶり蒸しうどん


学生時代からの得意技


なに、結構簡単なんですよ

　茶碗蒸しの作れる人なら。



人生は気合じゃ！




卵１個　出し汁　うどん　赤板　そんなけで！


学生時代の作り方を。




出汁は鯖ブシを丼に半分

出汁を冷やして卵一個と醤油を少々ぶち込む

茹でうどんを丼の７分目になる位に入れる


蒸し器なんか無かったから、大きな鍋に
水と丼を入れて、
丼にラーメン用の小鍋の蓋を被せて
約４０分煮るだけ。

うどんにコシは無いけど、出汁をたっぷり吸って


旨ーーーーーーーーーーい！！


季節によっては横の田んぼから
黙って頂いた野菜（大根・カブラ・白菜）を少々＾＾；


うどんは色々な楽しみ方がありますよ＾＾




今見てるお姉ちゃん！　是非お試しを！

えっ？　足ペタだけで見て無いって＾＾


　いやぁ、参ったなぁ～＾＾；

究極？至高？ これが今夜の晩飯だ！

味噌汁かけご飯＾＾



出汁は北海道の利尻産こんぶ
瀬戸内海は伊吹産煮干し
そして、高知産のカツオ節

ポイント
①昆布は鍋に水を入れて２時間置きます。
②煮干しは頭・内臓を取り、小骨や皮を水洗いで落とします。
③　①②を弱火で煮詰め、火を弱くしてからカツオを入れます。
④必ずこして不純物を取り除きます。

具はシンプル伊豆べすと
出汁の味が濁らないように、豆腐とホウレン草

豆腐は有機栽培物
味噌は徳島県土成産の完全無添加品
但し、ホウレン草はスーパー産でした＾＾；



味噌を入れてからは沸騰させてはいけません。
風味が飛んでしまいます。

あとは茶碗に盛ったご飯に掛けるだけ。



味噌汁かけご飯

こんな美味いもの、他にあります？(≧∀≦)

元気勝負！！

毎日、暑い日々が続きますが


　　皆さんはお元気でしょうか？



我が家のミースケとアントニオ猪木


どちらが元気か？


はい！　　どっち？



猪木


ミースケ

見ない方がいいかも＾＾；

正義の味方　ミラーマン

今日もやるやる手鏡植草隊員！！


http://poo-chan.com/archives/photo/2004_04_12_uekusa.swf

ピチピチでプリプリ 濡れている＾ｍ＾

今日はお昼から、とある秘密の場所に･･･


とても人には教えられない、僕の秘密の場所です(≧∀≦)

お昼から賑やかで弾んでいるなぁ～




僕のお気に入りを頼んだ

　値段は安いけど、お気に入りなんですよ！



椅子に座って暫く待ってから　　

　　　来た来たぁ＾＾


その肌は、透きとおる様な半透明　　　ﾄﾞｷﾄﾞｷ




軽く歯を当てても、跳ね返すような

　　弾力はもちろん　プリプリ～　　　ｸﾞﾍﾍ


熱く、そしてうっすらと濡れている　(゜Д゜)


ん？

　少し茂みのようなものが見える　＾＾；




あーー

やっぱりお昼はセルフのザルうどんやなぁ

安くて美味い＾＾

　刻み海苔が凛々しい～



今日も元気だ　うどんが美味い！！

疑問･･･ 規則だけが大切？ サービスが大切？

今日は先の日記にも書いた様に午後から有給休暇を。

女房のオヤジ（95歳）が退院し、
自宅に帰ったら運転免許証が無くなったらしい＾＾；


自営業で車が必要だし、仕方なく･･･



必要な物を準備して最寄りの警察署に


受付は午後の2時から3時まで
警察署に到着したのが１時50分くらい


『あと10分ありますから待って下さい』


で、職員も僕らも　ぼーーーーーーー　････

目に見える範囲の　ぼーーー　とした職員の人数が5人




規則遵守の必要性は十分に理解してるんですが、
そんなに暇なら受付くらい先にしたら？


何の為にお互いが10分を　ぼーーーーーーーっとするん？


時間の無駄



因みに吾輩の女房は地方公務員ですが、
職員の誰もそんな馬鹿な事はしないらしいです。


吾輩は仕事で現場の作業標準書を作成しています。
標準書とは現場の誰が仕事をしても
同じ作業が出来るようにする為にです。

大切な規則です。


しかし、僕は現場の人間にこう説明をしています。



規則とは守る為にあるのでは無い。
応用をする為にあるのだ、と。


規則が何を目的に決められているのかを
理解するのが必要だと。

そうすれば、応用を効かせて更なる改善が出来る。

その無駄を省く為の提案をしてコストダウンをしましょう。
それが自分の報酬に返ってきます、と。



警察署に、非常に疑問を抱いた。




しまった！

明日こそはセクハラ日記を＾＾；

恐怖の体験談（手術の途中で目が覚めた）その⑥ 最終篇

そのうちに局部に鈍い痛みを覚え、段々と痛みが強くなってきた。
かなり我慢をしていたが、どうにも限界を超えて何とか看護師に伝えようと考え、口を開こうとした。

あれ？口が開かん。

仕方なく手首を動かして教えようと思った。
あれ？　手首も動かん。　肘も動かん。
手術の邪魔にならないように、今度は足首を動かそうとした。
はやり動かん。

動くのは目玉だけ。

そのころにはお腹の痛みは激痛にかわっていた。
僕に出来る事は目玉をクルクルと動かす事だけ。
しかし、全員がお腹の中に集中しているのか、誰も気づかない。

手術が終わる前に痛みで死ぬな。　
頭の中は意外と冷静であり、そう思った。

まてよ、帝王切開をするのに麻酔はしないと聞いた事がある。
親戚の人はそうやって子供を産んだと。
なら、痛みで死ぬことはないな。

んーーー　もう我慢出来ん。　やはり死ぬな。

頭の中で生き死にの思いが交錯しながら、我慢も限界にきている自分を冷静に感じていた
その時。

あーー　起きてる！　

看護師の声が聞こえたその瞬間、
気付いてくれた安堵感からか、痛みの限界からか失神した。


次に目が覚めたのは手術も終わり、手術室から出てくる最中だった。
手術には4時間半かかったらしいが、手術のさなか僕は何分間起きていたのだろうか。

最近になって麻酔の効果は個人差のある事を知った。



もう手術はせん。　

絶対にな。

　　　　

最近 下を向きっぱなし(T_T)

最近、どうもおかしい

いつ見ても垂れてる･･･



体力の問題か、気力の問題か
それとも歳のせいか･･



以前は上を向きっぱなしだったはず･･･



ピィーーーーンと　　←　これほんま



そう言えば、色も茶色っぽくなってるな
ちょっとグロ＾＾；







ま、お盆も過ぎたし良く実ったせいかな。

『実るほど　頭を垂れる　稲穂じゃね＾＾』



あーーーーーーーーーーーー　誰や！

僕の許可なく、勝手に刈り取りした奴は！！

頭を垂れる稲穂の画像を撮るつもりだったのに

稲穂が･･･ない　(T_T)


ま、仕方ないか
僕の田んぼちゃうけん＾＾；

しかし　ない････　(T_T)

我が愚息･･ しっかりせい！！

歳と共に元気が無くなったような･･･(T_T)

夏の暑さも堪えたし･･･(/_;)


若い頃の早朝には　ピン！　
元気に、そして立派に立ってました

今は寝てるばかり･･･　ｼｭﾝ


おい！　息子よ！　←　しっかりせい！！


あ～　元気になったぁ～　(≧∀≦)　

　心して見てね(*^_^*)
　　　↓　↓

恐怖の体験談（手術の途中で目が覚めた）その⑤

麻酔は移動式のベッドに縛り付けられて、
マスクのような物を顔にあてられた。

当てられて直ぐに息が出来なくなり暴れたような記憶がある。
再度当てられたあとは直ぐに意識が飛んだ。





目が覚めるとテレビでよく見た光景が目に入った。

天井に灯り、周囲には医師2名と看護師が4名。
これだけははっきりと記憶に残っている。
頭の中もしっかりとして不思議に感じた。

ん？まだ終わってないな。



腸を縫っているような感覚が伝わる。
何かを突き刺し、引っ張っている感覚があるが、全く痛くはない。



あぁ、もう手術も終わりに近いな。
動いて失敗をされたら困るから大人しくしていよう。
そう思っていた。


　つづく