久しぶりの投稿です
皆さんのブログにはちょこちょこお邪魔させてもらってました
元気をたくさん貰ってました
ありがとうございます。
私はブログを中々書く気になれなかったのが本音。
何を書いていいのかわからなくなったのも本音。
ブログをどう続いていいのかわからなくなってたのも本音。
ブロ友さんの様なブログが書けたらなぁ〜〜なんて、思いながら。
悶々してました。
書いては消して
書いては下書きに。。。
でも今晩また書いてみたくなったのも事実
よし
気軽に書こう。
毎日降り続く雨
先週に引き続き、週末も雨
夫の友人と釣りに行く予定で
子供達も楽しみにしていたけれど、中止せざるを得ず。
そんなら、家で楽しもう
で、柿の皮オーブンで焼いてみた
突然思い付いた訳ではなく
そんなレシピがあったもんだから、やってみました
カリカリに焼いたら
柿の皮チップスの出来上がり
お味は、、、と言いますと
うんまーい
なんやこれ！甘酸っぱくてカリカリで美味しい！
この食感と味わいくせになるわ
でした。
ほんで調子に乗って
ゴボウクッキー作ってみた！
メープルシロップと醤油で下味つけたゴボウさんに、練りごまと薄力粉、ちょいと全粒粉入れて。
これももちろんレシピを見ながらですが。。。
お味は…
これまた私の好きな味わい
練りごまいい仕事してますやん！
旦那も双子もハマってた！！
んでんで、またまた調子に乗って
焼きリンゴ作ったよ
バターでなくて、ココナッツオイルに甜菜糖を入れて、シナモンふりかけて
美味しくな〜〜れ〜〜って魔法をかけて
オーブンに
皮がべろ〜んって
なんでやろ。
ぬがされてたわ
イヤーん
でもお味は。。。
これまた美味
家族5人で、めっちゃ豪華に1人一個って贅沢〜〜
でも美味しすぎて、皆んなペロッとたべてた
雨で遊び行けないけど、
家族皆んなでワイワイ美味しいもの食べられる幸せ
噛み締めとります。
前回の投稿から約3カ月。
色んな事あり過ぎて
ぼちぼち振り返りながら
また書かせて下さい。
台風🌀来てますね。
被害が大きくなりませんように。
最後までお読みいただきありがとうございます💝😊