おはようございます♪
今朝も冷え込んでいますね…
今月のお菓子教室
中庭に飾られる先生のツリーは毎年ステキです
オーストリアの手作りガラスのオーナメント…
もっと近くで撮りたかったです
お教室内も…
この日のレッスンは…
ココアのロール生地にガナッシュをサンドして
とっても美味しいフィリングを詰めて…
フタをします♪
アーモンドプラリネを入れたリース型のチョコレートも
スタイリッシュに…
そして
アルハンブラ
チョコレートのリース
お庭のヒイラギを銀粉でお化粧させて添えました
レッスンの後の試食タイムも楽しみです♪
今回のお紅茶は先生の息子さんが日本代理店代表をなさっている
ピンボケでごめんなさい…
THE O DORの２０１２クリスマスティーでした♪
来年もレッスン楽しみです♪
レッスン前にお教室の友人とランチを…
駅前でカワイイ小屋を発見！！！
暗くなってから見たかったです…
友人からフェイラーのタオルハンカチをいただきました♪
いつもわたしがフェイラーを持っているのを覚えていてくれて…
すごくかわいい～！！！
うれしい～！！！
ありがとう♪ 来年もよろしくね♪♪♪