あきえです。
「まかなひや」の今日子シェフをお呼びして
お友達だけのサンドイッチ ランチをしました♫
今回のサンドイッチは
この2種類でした。
★野菜とボロニアソーセージのサンドイッチ
★ラム酒入りチーズクリームと無花果のフルーツサンドイッチ
どっちも、凄く美味しいの！！！！
美味しいって
当たり前みたいな褒め言葉ですが、
思わず、黙々と食べてしまう美味しさ。
野菜とボロニアソーセージのサンドイッチは
とにかく野菜がたっぷりで
お腹いっぱいになるのに
全く胃もたれしません。
見た目にも華やかで、
野菜はそれぞれ別々の味付け。
キノコが、旨味たっぷりで
まるでお肉みたいに濃厚な味わい。
シャキシャキの食感の人参は
人参嫌いの私が、人参増量したい気分。
春菊のサラダは春菊の香りが凄く良くて、
パープルスイートは
焼き芋仕立てでホクホク。
ラム酒入りチーズクリームと無花果のフルーツサンドイッチは濃厚なクリームが
飲みたいほど美味しいの！！！！！！
クリームチーズって、
もっと酸味を感じると思うのに
ラム酒が入って、極上のまろやかさと
香り、味！！！
このクリームだけでも、本当に充分なのに
無花果と林檎の味と食感が
本当美味しいの♡
今回はお友達限定でしたが、
また、別の機会に作って欲しいなぁ。
みんなに食べて欲しい、
凄く美味しいサンドイッチでした♡
私が提供したドリンクも
もちろん、最高に美味しかったですよ♡
かぼすのしゅわしゅわと
ハックルベリーのしゅわしゅわ
どちらも丁寧に下処理をしていて
食べにくさを感じる灰汁もクセもなく、
素直な味にしました。
甘くて、しゅわしゅわ。
美味しいソーダになりました。
みんなでお茶を飲みながら
いろんなお話をしたり
タイプ別診断をしたり…
(あ。このタイプ別診断は
3216にあるので、やってみると面白いですよ。)
美味しいドリンク。
それに、楽しいお喋りのお茶会でした。
ご参加頂いたみなさま。
本当にありがとうございました♫