財布がピンチでも「ちゃんとおいしい」節約レシピ
給料日まで、あと数日。
財布を開いてみる。
「……。」
もう一度見る。
「……やっぱり少ない。」
給料日前になると、なぜか財布の中身まで冬眠モードに入ります。
でも、ここで外食やコンビニに頼り続けると、さらに財布が軽くなってしまいます。
そこで今回は、
「できるだけお金を使わず、それでもちゃんと満足できる料理」
を5つ紹介します。
冷蔵庫にあるものを活用しながら、給料日まで楽しく乗り切りましょう！
もやし×卵の「給料日前どんぶり」
まずは節約界の定番、もやし。
安い。
かさ増しできる。
そして意外と使える。
ここに卵を組み合わせます。
材料
- もやし……1袋
- 卵……1～2個
- ご飯……1杯
- めんつゆ……適量
- ごま油……少々
- あればネギ……少々
作り方
- フライパンにごま油を入れて、もやしを炒める
- めんつゆを加える
- 溶いた卵を流し入れる
- 卵が好みの固さになったら、ご飯の上へ
完成です。
名前をつけるなら、
「給料日前どんぶり」
で十分です。
豪華さはありません。
でも、空腹にはかなり強い。
