【身体を労わる〜今日は1/7七草がゆ】
ぬく発酵食講師、米粉美スイーツアドバイザーの藤井貴美江です♪訪問下さりありがとうございます💝身体を労わる〜1/7七草がゆをいただく七草がゆのセットを昨日購入して七草がゆを作りました。まな板に七草を並べてみましたよ毎年1月7日、一年の最初の節句である「人日の節句」に七草がゆを食べるのは、七草の若芽を食べて植物がもつ生命力を取り入れ、無病息災でいられるようにという願いが込められています・人日の節句:1月7日別名「七草の節句」。七草の入ったおかゆを食べ、一年の無病息災を願う我が家は毎年恒例の酵素玄米を入れて作りましたせり:せり科の多年草なずな:アブラナ科の越年草ごぎょう:キク科の越年草はこべら:ナデシコ科の越年草ほとけのざ:キク科の越年草すずな:「鈴菜」と書く、カブの古い呼び名すずしろ:「清白」と書く、大根の古い呼び名七草には縁起の良い意味があり、例えばせりは「競り勝つ(せりかつ)、なずなは「なでて汚れをはらう」などといわれています。=========================2026.2/24都内でお味噌仕込みレッスン開催します近日募集します今後のレッスンスケジュール🎀発酵体験会🎀企画しております💝実山椒オンラインレッスン満席御礼🈵6/25 水曜日 13:30〜🈵6/28 土曜日 20:00〜🈵リクエスト開催します7/14月曜日 11:00〜おせちにもクリパにも使えるお料理オンラインレッスン12/12 金曜日 11:00〜14:00満席🈵おせちにも使えるパーティ料理レッスン12/26 金曜日14:00〜16:00満席🈵お申込みありがとうございますお申込みありがとうございます💝 またお知らせしていきますのでLINEご登録してお待ち下さい発酵講座ベーシッククラス発酵季節の手仕事年間クラス募集致しますLINE登録してお待ち下さいねレッスンもまたお知らせしていきます❣️お申込みはLINE公式からご案内しています❣️LINEご登録プレゼントリニューアルしました❣️LINE公式ご登録5大プレゼント🎁https://lin.ee/2U8HmmI①発酵ビューテイインストラクターが選ぶ身体に良い厳選調味料PDF ◉気軽に始められるラインナップ6選!◉究極バージョンラインナップ7選!美腸発酵旬菜レシピ②めちゃうま牡蠣の甘酒豆乳スープレシピ③期間限定発酵生チョコレシピ🍫④カンタンいちご大福レシピ🍓⑤フルーツ水キムチレッスン500円割引プレゼントを配布しております❣️是非お受け取り下さいね発酵の素晴らしさを心を込めてお伝えします❣️現在はレッスンすべて満席御礼です。お申込みはLINE公式登録者さんを優先しております。